sůl

Vaření a recepty

Jak prodloužit životnost vajec těsně před projitím: Vyzkoušejte trik se solí

Ceny vajíček nadále rostou, proto mají mnozí lidé tendenci nakupovat jich v různých akcích velké množství. Častokrát však nakoupí vajíček více, než jsou schopni v době jejich trvanlivosti sníst, a ta se pak kazí. Naštěstí existuje hned několik triků, jak uchovat vajíčka čerstvá, a to dokonce i po dobu dvou let od nákupu!

08. 05. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Jak se zbavit zubního kamene bez zubaře: Vyzkoušejte způsob se solí a sodou

Po hollywoodském úsměvu touží každý. Ne každý ho ale má. S našimi triky ho můžete snadno docílit. Hned zpočátku je podstatné zbavit se zubního kamene i nepěkného plaku. Tisíce za to však utrácet nemusíte. Zvládnete to doma za pár korun.

07. 05. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Postavte do rohu sklenici se směsí vody, octa a soli. Pomůžete celému bytu

Kombinace octu a soli dokáže účinně rozpouštět připáleniny v hrnci. Věděli jste ale, že umí rovněž vyčistit obytný prostor od negativní energie? Pokud se doma necítíte dobře, špatně spíte a jste bezdůvodně podráždění, vyzkoušejte malý experiment, který by vás měl naladit na pozitivní notu.

30. 04. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Potraviny, které rozhodně nejezte před tím, než budete pít alkohol

Dáte si kávu předtím, než vyrazíte na večírek? Nebo se stavíte na nějakém indickém jídle či sushi? Pozor, nevhodné jídlo dokáže zhoršit případnou kocovinu. Dobře se najíst před tím, než vypijete pár skleniček, je určitě dobrý nápad. Některé potraviny se však před konzumací alkoholu nedoporučují.  

26. 04. 2021 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Jak uvařit dokonalý bramborový knedlík?

Bramborový knedlík milují snad všichni. Je skvělou přílohou a každé jídlo dokonale zpestří. Avšak málokomu se pravé domácí knedlíky z brambor podaří. Existuje totiž stovka proměnných, které z budoucího knedlíku mohou udělat kaši. Jak tedy uvařit dokonalý bramborový knedlík?

23. 04. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Potraviny, které obsahují nebezpečné množství soli, a slané vám nepřipadají

Varování lékařů před nadměrnou konzumací soli bere mnoho lidí na lehkou váhu. Možná i vy máte pocit, že dávku soli máte pod kontrolou. Jenže sůl – a někdy docela velké množství – se skrývá i v potravinách, které nám slané nepřipadají. Napadlo by vás, že jen ranními cereáliemi přijmete skoro desetinu doporučené denní dávky soli?

23. 04. 2021 | Doba čtení 6 minut

Zdraví

Smíchejte citrón, sůl a pepř ve správném poměru. Na tyto choroby směs funguje

Citrónová šťáva, sůl a pepř jsou nejen přísady při vaření, jedná se o velmi účinné přírodní látky prospěšné pro organismus. Vyzkoušejte 8 zázračných kombinací základních surovin a zbavte se aftů, bolesti v krku či bolesti zubů, zhubněte a zlepšete si zažívání.

23. 04. 2021 | Doba čtení 6 minut

Vaření a recepty

Čím v kuchyni nahradit sůl, aby jídlo neztratilo chuť a bylo zdravější

V oblíbené pohádce Byl jednou jeden král princezny raději hladověly, než aby "jedly neslané". Opravdu nám nebude jídlo chutnat, když ho neosolíme? Záleží na pokrmu a způsobu jeho přípravy. Pokud si navyknete využívat správné kombinace jiných přírodních dochucovadel, sůl budete v kuchyni potřebovat minimálně.

14. 04. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Potraviny, které odvádějí přebytečnou vodu z těla a zmírňují otoky

Voda je obsažena v každé buňce a orgánu. Při odpovídajícím množství v těle si zajišťujeme správnou funkci tělesných procesů a vyhýbáme se zdravotním problémům. Avšak pokud trpíte nafouklým břichem, otoky očí i celého obličeje, prstů, kotníků a celých nohou, můžete být váš organismus zavodněný. To však neznamená, že byste měli omezit příjem tekutin.

07. 04. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Potraviny, které zvyšují tlak

Vysokému tlaku se někdy přezdívá tichý zabiják, protože nebolí, ale může vést k infarktu myokardu nebo cévní mozkové příhodě. Tlak nízký na druhé straně tak nebezpečný nebývá, avšak projeví se únavou, závratěmi až omdléváním. Krevní tlak lze upravit nejen léky, ale i stravou.

05. 04. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Jak správně sázet cibuli sazečku. Cibulky namočte a do řádku přidejte sůl

Cibule do české kuchyně patří: Je těžké najít recept na slané jídlo, v jehož základu není tato zdravím nabitá zelenina obsažena. Není proto překvapením, že se o ní zmiňuje i Bible. Římští zemědělci cibuli nazývali „unio“, což se může přeložit také jako „velká perla“. Kdo by ji na své vlastní zahrádce nechtěl?

30. 03. 2021 | Doba čtení 2 minuty

Domov a bydlení

Proč vám špatně myje myčka nádobí? Příčina bývá jednoduchá a zjistíte ji sami

Myčka nádobí je už v naprosté většině domácností nepostradatelným pomocníkem. Její služby využíváme denně a nemůžeme si ji vynachválit. Přesto se může stát, že po umytí nebude nádobí vypadat tak, jak bychom si přáli. Není ale potřeba hned volat odborníky. Zkuste projít naše tipy, a s největší pravděpodobností se vám podaří neuspokojivé výsledky mytí vyřešit. Jaké jsou tedy nejčastější důvody toho, že z myčky vytahujeme špatně umyté nádobí?

29. 03. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Jsou sýry zdravé: Jak které. Pozor na plísňové, mohou být vyloženě nebezpečné

Sýry se obecně řadí do škatulky zdravých potravin, které našemu tělu dodávají vápník, bílkoviny a vitamíny A, D a E. Některé druhy jsou však zdravé méně a najdou se i takové, které byste měli v případě redukční diety nebo hypertenze z jídelníčku zcela vynechat.

29. 03. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak správně upéct bůček: triky, jak co nejvíc podpořit jeho typickou vůni a chuť

V kuchyni se stává, že zahraniční specialitu ukuchtíme na výbornou, zatímco to nejobyčejnější jídlo podle našich představ nevyjde. Vezměte si takový bůček - naše babičky ho neochucovaly ničím jiným než solí, a jeho chuť byla přesto dokonalá. A hlavně parádně křupal. Ruku na srdce, dokážete ho připravit také tak?

23. 03. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Nejlepší bylinky, které na začátku jara vypěstujete za oknem

Na jaře se každý těší na čerstvé bylinky, ale než se objeví na záhoně, můžeme je pěstovat doma. Které se pro domácí pěstování hodí a jak s nimi zacházet?

20. 03. 2021 | Doba čtení 6 minut

Vaření a recepty

Trik michelinského kuchaře století, jak udělat dokonalou bramborovou kaši

Zapomeňte na bramborovou kaši z pytlíku, kterou známe ze starých školních jídelen a kterou si maximálně bereme s sebou na kempovací dovolenou. Právě u bramborové kaše neplatí to, že je tak skvělá "jako v restauraci". Naopak - nejlepší je ta domácí, ale profesionální šéfkuchaři se mohou o triky s námi podělit. Stačí nám jen šest ingrediencí. "Brkaši" totiž milují nejen děti, ale i většina dospělých!

19. 03. 2021 | Doba čtení 3 minuty