sůl

Vaření a recepty

4x rychlá domácí hořčice: Nic lepšího jste k opékaným špekáčkům ještě nejedli

Hořčice nesmí chybět v létě na žádné chalupě. Podává se k opečeným špekáčkům nebo ke grilovanému masu. Zkuste to letos jinak a udělejte si hořčici sami podle své chuti.

30. 07. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

3 dobroty z českých letních komedií: Čím se cpaly hvězdy filmového plátna?

Kdo by si rád večer nepustil, ideálně při klepání letního deště na střechu, českou letní komedii. U některých se vám dokonce budou sbíhat sliny! Tři letní pecky pro vás máme nachystané!

29. 07. 2022 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Cuketová omáčka na špagety: Snadno si vyrobíte zásobu na celý rok

Cuketa, kam se podíváš. Pěstitelé jistě vědí, o čem je řeč. Cukety jsou totiž vděčná plodina, která nám poskytuje silnou sklizeň. Na jednu stranu ohromná radost, na druhou stranu…co s nimi?

27. 07. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Úplně jednoduchý cuketový dort: Takto ho připravují hospodyňky na jihu Francie

Sezóna cuket je na vrcholu! Jedná se o superpotravinu, která chutná za syrova, ale i naslano a na sladko. Překvapte přátele v letním čase při posezení na zahradě a připravte pro ně prvotřídní cuketový dort. Uvidíte, že sklidíte velký úspěch!

26. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

3 bleskové recepty z mikrovlnky: Mňamky hotové do 10 minut

Vaření je radost. Ale někdy i starost. Proč si tedy občas neulevit nějakou „rychlovkou“ z mikrovlnky?

23. 07. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Cuketové zelí je hotové bleskem a jeho fantastická chuť vás nadchne

Cuketa se výborně hodí pro přípravu mnoha pokrmů. Za zmínku rozhodně stojí i cuketové zelí. Jak jej připravit, aby se nerozvařilo v kaši? Pochutnejte si na rychlé a chutné příloze, kterou zvládnete připravit za pár minut. 

22. 07. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Syndrom první palačinky: Proč se nikdy nepovede a dá se tomu vyhnout?

Palačinky jsou rychlovka, když vás honí mlsná a doma nic není. Ale i tenhle moučník vyžaduje určitou zručnost a zkušenost.

22. 07. 2022 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Velký přehled, jak zpracovat čerstvé bylinky: Nemusíte je jen sušit

Patříte mezi fandy bylinek a přemýšlíte, jak si uchovat jejich léčivou sílu na zimní období, kdy vám na zahrádce už neporostou? Máme pro vás pár užitečných tipů na jejich možné zpracování.

20. 07. 2022 | Doba čtení 6 minut

Vaření a recepty

Jak na křupavé nakládané okurky jako od maminky: Fígl je v láku i postupu

Nakládané okurky by měly být tak akorát kyselé, plné chuti a hlavně krásně křupavé. Zatímco ovšem kyselost a chuť se mnohým daří dokonale vychytat, s křupavostí je to poněkud složitější. I když totiž pracujete s dokonale zdravými a pevnými okurkami, může se stát, že po pár měsících budou nakládačky zcela měkké a případně také gumové. Tomu lze ale předejít s pomocí jednoho méně známého fígle. 

20. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Nejlepší těsto na dokonale tenké palačinky + 4 odlehčené letní náplně

Palačinky nejlépe chutnají, když jsou krásně tenké a lehké, jenže právě takové může být poměrně složité připravit. Problém nejčastěji tkví v těstě, které je příliš husté, nebo naopak řídké a palačinky se pak trhají. Není ale třeba věšet hlavu, s osvědčeným receptem zvládnete dokonalé palačinky levou zadní. S pomocí několika osvěžujících náplní z nich zase vytvoříte dokonalou letní večeři či oběd. 

19. 07. 2022 | Doba čtení 6 minut

Zdraví

Chilli pesto je zdravotní zázrak: Vypálí červa, zničí všechny viry a zhubnete

Chilli papričky jsou „in“! Lidé si je zvykli pěstovat doma i na zahradě. Po sklizni si chystají do zásoby vše možné i nemožné. My si dnes posvítíme na chilli pesto!

16. 07. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Jak udržet jahody co nejdéle čerstvé a bez plísně: Použijte triky našich babiček

Sezóna jahodových sklizní je v plném proudu! Jak však udržet jahody co nejdéle čerstvé, aby se vám nezkazily a nepřišly o chuť, cenné vitamíny a šťavnatou sladkost? Není to zase až tak složité!

14. 07. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Plevel ve spárách odstraníte bez práce: Skvělý je trik s novinami

Trápí vás plevel mezi spárami a nevíte, co s ním? Vyzkoušeli jste už všechno, chemií počínaje, pravidelným pletím konče? A co takhle noviny? Ty vám pomohou se zbavit plevelu na místech, jako jsou například spáry mezi dlaždicemi.

13. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Domácí rychlokvašky: Tyto zůstanou křupavé a chutnají božsky!

Naložte si letos okurky do slaného nálevu a připravte si báječné rychlokvašky. Na rozdíl od klasického zavařování si zachovají potřebné enzymy a vitamíny. Zkuste náš recept.

13. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Meruňkové knedlíky z bramborového těsta: Lepší jste nejedli!

Milujete ovocné knedlíky? Pokud se vám letos urodily meruňky, máme pro vás tip na lahůdku, s níž přišli kuchaři v pořadu Kluci v akci, které prostě neodoláte.

11. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Bezlepková dieta: Tipy, jak vařit a péct bez lepku + 4 bezlepkové dobroty

Už nikdy žádné pečivo, koláče ani těstoviny? Ale kdeže, jen je potřeba správně vybírat a najít si dobré recepty.

09. 07. 2022 | Doba čtení 11 minut