sirup

Vaření a recepty

Zapomenuté triky, aby vánoční perníčky byly ještě chutnější

Perníčky patří mezi oblíbené vánoční cukroví. S výhodou je můžeme upéct s výrazným předstihem. Využít je můžeme nejen jako cukroví, ale i jako ozdobu na vánoční stromeček či k přizdobení dárků.

30. 11. 2020 | Doba čtení 10 minut

Vaření a recepty

Vánoční cukroví, po kterém nepřiberete: Čím nahradit tradiční kalorické suroviny

Klasické recepty na vánoční cukroví jsou plné surovin, které působí jako kalorické bomby. Poradíme vám, jak tradiční vánoční pochoutky připravit s menším obsahem nadbytečné energie.

29. 11. 2020 | Doba čtení 5 minut

Zahrada

Jak připravit jitrocelový sirup, zázrak při léčbě kašle a horních cest dýchacích

Jitrocel kopinatý patří u nás k hojně rozšířeným bylinám. Sbírat jej můžeme od jara do podzimu všude tam, kde nehrozí znečištění. Nasušené listy můžeme využít na přípravu čaje proti zánětům průdušek. Čerstvé listy mají četné využití při hojení ran. Poslouží jako první pomoc v případě odřených chodidel či puchýřů.

20. 11. 2020 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Nálož zdraví a vitaminů: Udělejte si šípkovou omáčku a šípkový sirup

Šípky obsahují množství vitamínů. Připravit z nich můžeme nejen čaj, ale i léčivý sirup či omáčku. Ta je sice nejlepší ke zvěřině, ale hodit se bude i k hovězímu masu.

05. 11. 2020 | Doba čtení 2 minuty

Zdraví

Škodlivé potraviny, o kterých si většina lidí myslí, že jsou dietní a zdravé

Zdravý životní styl, redukce hmotnosti, pestrá strava, dostatek vitamínů. Slyšíme to ze všech stran, o své tělo se musíme dobře starat. Jen tak bude správně fungovat a zvýší se jeho obranyschopnost. Které potraviny do zdravého jídelníčku nepatří a přitom se prezentují jako zdravé a dietní?

31. 10. 2020 | Doba čtení 5 minut

20

Vaření a recepty

Kaki oddaluje stárnutí. Za určitých podmínek ho můžete pěstovat na zahradě

Zářivě oranžové plody kaki dozrávají obvykle až tehdy, kdy listí opadá ze stromu. Pokud zvolíme vhodnou odrůdu, můžeme pěstovat toto lahodné ovoce i v našich podmínkách. Jeho plody jsou nejen chutné, ale také zdraví prospěšné.

10. 10. 2020 | Doba čtení 4 minuty

9

Vaření a recepty

Překvapivé užití zázvoru v domácnosti a jeho jednoduché pěstování doma

Zázvor patří k oblíbeným bojovníkům proti nachlazení, nevolnosti i civilizačním chorobám. Za určitých podmínek jej můžeme pěstovat i v domácích podmínkách. A využít jej můžeme nejen jako lék, ale i k ochucení mnoha pokrmů či piva.

23. 09. 2020 | Doba čtení 7 minut

15

Zdraví

Pořiďte si rýmovník: Nenáročná pokojovka chrání před rýmou a nachlazením

Název rýmovník by nám ještě před pár lety zněl spíš jako jméno nějakého strašidýlka z dětské pohádky. Ale v současné době se tahle nenáročná a prospěšná pokojová rostlinka rychle zabydluje na našich parapetech. Jak ji nejlépe využít?

17. 09. 2020 | Doba čtení 5 minut

33

Zdraví

Přírodní antibiotika v běžných potravinách: Fungují skvěle, když neuděláte chybu

Velkou výhodou je, že přírodní antibiotika, na rozdíl od synteticky vyrobených léků, můžeme používat opakovaně, aniž bychom se museli bát, že organismus na ně příště nebude reagovat. Navíc obsahují velké množství účinných látek, které působí často nejen antibakteriálně, ale také i antiviroticky nebo antimykoticky.

08. 09. 2020 | Doba čtení 4 minuty

7

Zdraví

Nejlepší recepty z růžových lístků: léčivý domácí čaj, sirup a pleťová voda

Nejen šípky, ale i okvětní plátky růží můžete využít v péči o zdraví, krásu a pohodu. Léčivé a blahodárné látky obsahují nejen divoce rostoucí druhy, ale také všechny kultivary růží. Jak připravit růžový čaj, sirup, či vodu?

30. 08. 2020 | Doba čtení 3 minuty

11

Vaření a recepty

Vyrobte si marmeládu a sirup z lístků růží. Jsou jednoduché a vynikající

Růže je považována za květinu lásky, svým neodolatelným vzhledem ozdobí kteroukoliv zahradu a rozzáří i ten nejnudnější roh místnosti. Věděli jste ale, že jsou okvětní plátky růží léčivé a jedlé? Nabízíme tři recepty, jak si z nich připravit lahodné a zajímavé pochutiny.

22. 08. 2020 | Doba čtení 4 minuty

10

Vaření a recepty

Med: Je lepší tmavý nebo světlý a jak v obchodě poznáte, zda je med kvalitní?

Váháte, který med koupit? Dočetli jste se, že v některém kontrola objevila látky, které do něj nepatří? O tom, jak poznat dobrý med, jsme si povídali s Ing. Daliborem Titěrou, CSc. z Výzkumného ústavu včelařského v Dolu u Libčic nad Vltavou.

06. 07. 2020 | Doba čtení 6 minut

12

Domov a bydlení

Elektrický zavařovací hrnec zvládne i sýry nebo sirupy

Úroda z vlastní zahrádky potěší, ale někdy přidělá i starosti. Co s přebytky, které jste v potu tváře vypěstovali? Stará, ale osvědčená technika zavařování zajistí dostatečné zásoby domácích pochutin na zimu. Moderní zavařovací hrnce přitom práci co nejvíce usnadní a kromě konzervace potravin toho zvládnou daleko více.

05. 06. 2020 | Doba čtení 5 minut

14

Zdraví

Léčivé květy z lesa i zahrady: Plicník, bez a hloh hojí a uklidňují

Na okrajích a mýtinách pestrých lesů ještě najdeme dřeviny, kterých si cenili i naši předci – bezy a hlohy. A pod nimi možná pokvetou i plicníky…

24. 05. 2020 | Doba čtení 5 minut

Zahrada

Šeříkové mámení: Připravte sirup, voňavý cukr či kandované květy

Omamná krása šeříku útočí ze všech stran. Půvabné a nápadné keře však kvetou jen krátce a brzy bude jejich sladká vůně pouze vzdálenou vzpomínkou. Uchovejte si ji v podobě sladkého sirupu, aromatického cukru nebo ozdobných jedlých květů.

29. 04. 2018 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Uvařte si léčivý bylinkový sirup proti kašli a nachlazení

Díky bylinkám můžeme předcházet nemocem, nebo choroby léčit hned na počátku, kdy ještě nepotřebujeme péči lékaře. Proč nevyužít poslední podzimní sklizeň bylinek i zeleniny na přípravu sirupu?

31. 10. 2017 | Doba čtení 4 minuty