skořice

Recepty se smaženým těstem znají lidé po celém světě

Inspirace na víkend: Skvělé recepty ze smaženého těsta domácí i světové kuchyně

... až mi dojdeš na šišky. Nemám už čím topit, synku, dělej něco pro maminku! Tuto říkanku Františka Hrubína inspirovala klasika české kuchyně. Ovšem recepty na podobné dobroty se smaženým těstem znají po celém světě. Některé zdomácněly i u nás, jiné na to možná čekají. Takže mezi následujícími osvědčenými recepty nabízíme i několik čekatelů na české kulinářské občanství.
Vánoční čajové pečivo

Variace na nejznámější čajové pečivo

Některé recepty na linecké, mandlové, vínové jakož i makové sladkosti se opakovaly stále dokola, jiné byly jedinečné. Na konci mého bádání ve starých sešitech, knihách i studovnách bylo číslo blízké jedné stovce. A to tehdy byl internet tak říkajíc v plenkách a vlna bezlepkového pečení v nedohlednu. Pokusil jsem se vybrat to nejlepší, samozřejmě vyzkoušené, a k mnohým receptům jsem doplnil i možné variace.