sušené ovoce

Vaření a recepty

Jak správně sušit křížaly: Nemusíte mít sušičku, aby vám jablka nezhnědla

Jablka jsou jednou z nejzdravějších pochoutek. A právě teď je doba, kdy je jich všude plno. Nestíháte je jíst v čerstvém stavu? Udělejte si zásobu na zimu a budete mít po ruce báječný a zdravý pamlsek. Vyrobte si staré dobré křížaly. Jak je správně usušit?

02. 11. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Jak sušit ovoce? 4 nejlepší způsoby. Najděte nejvhodnější právě pro vás

Pamatujete si na babiččiny křížaly? Jablka, hrušky, ale i mnohé jiné ovoce si můžete nasušit stejně jako babička, anebo vyzkoušejte jiné způsoby. Sušení ovoce je nenáročné, a pokud se vám povede nasušit je kvalitně, vydrží i několik let.

23. 09. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Které ovoce má nejvíce kalorií a rozhodně po něm nezhubnete?

Různé výzkumy dokazují, že zvýšení příjmu ovoce a zeleniny snižuje onemocnění civilizačními chorobami, a tedy i možnost předčasného úmrtí. Pokud však chcete hubnout, některé druhy ovoce byste měli konzumovat jen jako dezert. Přinášíme vám seznam nejkaloričtějšího ovoce společně s jeho benefity.

23. 03. 2021 | Doba čtení 3 minuty

12

Vaření a recepty

Marokánky na poslední chvíli - lahodná směs kandovaného ovoce, ořechů a čokolády

Tohle cukroví se zdaleka nepeče v každé domácnosti. Ale tam, kde si jej oblíbili, na něj nedají dopustit. Směs kandovaného ovoce, oříšků a čokolády představuje příjemné zpestření klasického vánočního cukroví.

22. 12. 2020 | Doba čtení 1 minuta

28

Vaření a recepty

Jak správně sušit ovoce?

Sušení ovoce je ideálním způsobem uchování úrody pro ty, kteří nemají k dispozici vhodné skladovací prostory. Čeho si všímat při výběru elektrické sušičky potravin a na co všechno ji můžeme použít?

28. 09. 2020 | Doba čtení 5 minut

10

Vaření a recepty

Načerpejte sílu z tradic, upečte kynutý mazanec a třeného beránka

Svátky si stěží lze představit bez sladkostí, čímž ale nemyslím hromady čokoládových vajíček a zajíců. Poctivé a tradiční dobroty nám prospějí rozhodně více – na těle i na duchu.

08. 04. 2020 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Marokánky, sladké ořechové hromádky

Maročané milují sladkosti z mandlí, datlí a fíků, ochucené pomerančem a medem. Kdysi se pekly jen v sultánských palácích a do světa se dostávaly pomalu. Snad i proto si české verze receptu vystačí s domácími přísadami.

11. 12. 2015 | Doba čtení 1 minuta

28

Vaření a recepty

Elektrické sušičky a sušení ovoce, zeleniny, hub, bylin

Sušení nejrůznějších plodů či masa patří k nejstarším způsobům uchovávání potravin. A také k nejzdravějším. Dnes sušení výrazně usnadňuje elektrická energie. V průmyslu, ale i v domácích kuchyních.

11. 09. 2015 | Doba čtení 4 minuty