svátek

Tradičně se vždy pekl mazanec už na Bílou sobotu, aby byl připraven na nedělní snídani.

Drobným vylepšením uděláte z velikonočního mazance mistrovské dílo

Velikonoce jsou „za rohem“ a jedním z tradičních symbolů těchto křesťanských svátků je i velikonoční mazanec. Měl by být dokonalý, lahodný a chuťově božský. Máme pro vás pár tipů a rad, jak toho snadno dosáhnout. Víte, co umí třeba citronová kůra, drcený fenykl nebo muškátový oříšek? Dodají těstu delikátní vůni i chuť. 
Počasí na Velikonoce

Jaké bude počasí přes velikonoční svátky: Mají si koledníci připravit pláštěnku?

Snad není pro velikonoční koledníky nic horšího, než když musí s pomlázkou obcházet domácnosti, zatímco je bičuje silný déšť anebo venku panují velmi nízké teploty. Tato oblíbená tradice se pak stává dost nepříjemnou a nezřídka kdy se mnozí raději koledy kvůli nepříznivému počasí zřeknou. Jaké teploty budou panovat venku letos na Velikonoce?
Extra křupavá vinná klobása podle Zdeňka Pohlreicha.

Jak nejlépe připravit vinnou klobásu? Pohlreich má trik na extra křupavou

K Vánocům kromě kapra a salátu v mnoha rodinách patří neodmyslitelně také vinná klobása. Někdo ji má na Štědrý den k obědu, protože se prý nepočítá za maso, jiný si ji rád dopřeje během svátků. Ať tak, či tak, jedno je jisté. Vinná klobása je u nás velmi oblíbená, a když se umí správně připravit, patří mezi velké pochoutky.