těsto

Jak vařit karlovarský knedlík?

Babiččin karlovarský knedlík: Poctivý ze starých časů. Takto se má opravdu dělat

Nejrůznější omáčky si na talíři asi jen málokdo dokáže představit bez dobrého knedlíku. Vůbec nejčastěji se připravují knedlíky kynuté a houskové, mnozí se ovšem shodují, že tím vůbec nejchutnějším druhem knedlíků jsou knedlíky karlovarské. Nejeden kuchař má ale pocit, že vykouzlit karlovarský knedlík je poněkud složitějším úkolem. Není to pravda. Podle receptu našich babiček zvládne tuto přílohu k omáčkám naprosto každý a bude chutnat skvěle!
Zkuste upéct voňavou perníkovou buchtu, kterou hravě zvládnete připravit i v časech, kdy nemáte zrovna na rozhazování a do výplaty je daleko.

Nejlevnější a skvělá buchta: Celý plech do třiceti korun a jen se po ní zapráší

Připravit vláčný a chutný moučník, kterým se zavděčíte všem, může být leckdy poměrně náročné, a to nejen časově, ale také finančně. Naštěstí existuje mnoho receptů, podle nichž se můžete dopracovat vytoužených výsledků a ušetřit přitom desítky minut i korun. Zkuste třeba voňavou perníkovou buchtu, kterou hravě zvládnete připravit i v časech, kdy nemáte zrovna na rozhazování a do výplaty je daleko.
Jak dělaly naše babičky, že se jim nerozvařily knedlíky?

Jak dělaly naše babičky, že se jim nerozvařily knedlíky? Měly skvělý snadný trik

Knedlíky jsou tradiční národní přílohou a nedají se téměř ničím nahradit. Skvěle se hodí nejen ke guláši, ale i k vepřovým výpečkům se špenátem a samozřejmě i k oblíbené dozlatova upečené kachně se zelím. Přestože je jejich příprava trochu pracnější, udělat si domácí knedlíky stojí vždy za to! A když už se do této činnosti pustíte, je dobré vědět, jak je ve finále nerozvařit.
Jablečný štrúdl je absolutní klasikou.

Nejlepší náplň do štrúdlu podle Maršálka: Jak ji udělat a čemu se vyvarovat

Jablečný štrúdl patří k dost možná nejoblíbenějším a zároveň nejsnazším moučníkům, které se v českých domácnostech připravují. Lahodnou jablečnou náplň, jíž se těsto plní, si pak každý připravuje po svém. Někdo sází jen na syrová jablka se skořicí, jiní jablka napřed raději podusí a přidají k nim rozinky a ořechy. Postupů zkrátka existuje mnoho. Jeden z nich ale dokáže hravě strčit všechny ostatní do kapsy.
Rohlík je jeden z mnoha druhů pečiva, které je možné použít jako přílohu k jiným potravinám.

Co udělat s gumovými rohlíky, abyste jim vrátili zpět chuť a křupavost?

Patříte mezi ty, kteří nakupují potraviny do zásoby? V dnešní uspěchané době je to sice trend, ale není nad fresh potraviny! A nejvíc to platí o pečivu. Ať už je to chléb, bageta či rohlíky, nejvíc vždy chutnají čerstvé, protože už po pár dnech ztrácejí svou lahodnou křupavost. Víte, jak je správně uchovat a co udělat s „gumovými" kousky, abyste si na nich mohli ještě pochutnat?