tofu

Vaření a recepty

Došla vám vejce? Nevadí. Snadno je nahradíte i jedlou sodou s octem

Chtěli jste něco upéct, ale na poslední chvíli jste zjistili, že vám chybí vajíčka? Průšvih! Říkáte si a myslíte, že moučník, na kterém si měla pochutnat celá rodina, je nenávratně pryč. Jenže není! Víme, jak zcela jednoduše nahradit vajíčka běžnými surovinami, které určitě máte doma.

08. 06. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Většina lidí solí špatně: V jaký moment při vaření máte sůl do jídla přidat?

To, že je sůl nad zlato, víme již od nepaměti. Většina pokrmů bez soli jsou až nepoživatelné. Ona ta slavná pohádka opravdu nelže! Ale umíte solit správně?

02. 12. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Tajemství nestárnoucích obličejů Japonek? Používají produkty, co mají doma

Japonky snad nestárnou! Jak by bylo jinak možné, že mají i v pokročilém věku tak pěknou pleť? Pojďme se společně vydat za tajemstvím japonské krásy s pomocí rýžového octa, soli a vody.

04. 10. 2021 | Doba čtení 3 minuty

7

Vaření a recepty

Výtečné přílohy z grilu: raclette brambory a grilbageta

Grilujeme steaky, burgery, špízy, zeleninu. Ale co přílohy? Šéfkuchař vám poradí, jak vykouzlit výtečné grilované brambory se sýrem a rozpečené křupavé bagetky.

05. 06. 2020 | Doba čtení 2 minuty