vaření

Za správnou péči se nám orchideje odvděčí nádhernými květy.

Rýže jako zázrak pro orchidej: skvělé hnojivo vznikne jako odpad při vaření

Orchideje bezesporu patří k našim nejoblíbenějším pokojovým rostlinám. Jak ale docílit toho, aby dobře prospívaly a co nejvydatněji kvetly? Samozřejmě všichni znají pravidla zalévání a hnojení. Průmyslově vyráběných hnojiv je k dispozici dostatek. Málokdo ale ví, že pečovat o rostlinu lze i výhradně přírodními prostředky, které přitom dokážou doslova zázraky. Hnojivo na orchideje lze totiž najít prakticky v každé kuchyni.
Víte jak uvařit vejce tím nejlepším způsobem a spolehlivě.

Jak správně vařit vejce: Většina lidí to dělá špatně

Vejce jsou oblíbenou součástí našeho jídelníčku a vejce natvrdo, naměkko či nahniličku jsou vyložená klasika. Zároveň je s jejich vařením spojený jeden paradox. Umění jejich přípravy je synonymem i pro nepříliš zdatného kuchaře („udělám akorát vejce“), zároveň spousta lidí při jejich přípravě chybuje. Přinášíme proto osvědčené tipy, s kterými už nikdy neuděláte při vaření vajec chybu a výsledek bude perfektní.
Víte jak uvařit vejce tím nejlepším způsobem a spolehlivě.

Jak správně vařit vejce: Většina lidí to dělá špatně

Vejce jsou oblíbenou součástí našeho jídelníčku a vejce natvrdo, naměkko či nahniličku jsou vyložená klasika. Zároveň je s jejich vařením spojený jeden paradox. Umění jejich přípravy je synonymem i pro nepříliš zdatného kuchaře („udělám akorát vejce“), zároveň spousta lidí při jejich přípravě chybuje. Přinášíme proto osvědčené tipy, s kterými už nikdy neuděláte při vaření vajec chybu a výsledek bude perfektní.
Malé nové brambory, zvané grenaille, milují hlavně Francouzi.

Podle čeho poznat kvalitní brambory a jak se liší jednotlivé varné typy

Traduje se, že brambory přivezl ze svých cest Kryštof Kolumbus. Předchůdci dnešních brambor pocházejí ze západní části Jižní Ameriky. Je historickým faktem, že se evropští dobyvatelé a mořeplavci poprvé s bramborami setkali v první třetině 16. století na území bohatého a kulturně vyspělého státu Inků, v dnešním Peru. Domorodci z nich připravovali polévku a chléb, sušili je a sušené uschovávali na dlouhá léta.