vejce

Zahrada

Zahrabte vejce do půdy nebo květináče a uvidíte zázrak

Zkusili jste už někdy zahrabat vejce do půdy ve vaší zahradě? Pokud ne, počkejte ještě pár týdnů a rozhodně byste to pak měli zkusit. Nebudete věřit vlastním očím, a to už po pár dnech! Navíc kromě vejce dokážete skvěle využít i vaječné skořápky. Draslík a hlavně vápník budou skutečným darem pro vaši zahradu.

07. 03. 2022 | Doba čtení 5 minut

7

Vaření a recepty

Jak bezpečně poznat čerstvá vejce. Udělejte si test ve sklenici s vodou

Vejce, ať už ta domácí, nebo kupovaná jsou nedílnou součástí velké části pokrmů, a tak nechybí takřka v žádné lednici. Než si je však přineseme z trhu anebo z prodejny domů, měli bychom vědět, jak poznat ta opravdu čerstvá.

26. 08. 2020 | Doba čtení 3 minuty

7

Vaření a recepty

Jednoduchý trik, jak osmažit tvrdý sýr tak, aby nevytekl

Smažený sýr patří už několik let mezi nejoblíbenější jídla na světě. Jeho příprava ale může potrápit. Naučte se jednoduché triky a servírujte sýr dozlatova osmažený a uvnitř vláčný a tekutý. 

07. 08. 2020 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jednoduchý rychlý návod na bramborové knedlíky plněné uzeným masem

Suroviny na 4 porce: 800 g brambor, 300 g uzené krkovice, 1 vejce, 200 g hrubé mouky, 80 g dětské krupičky, hladká mouka na válení, sůl.

30. 05. 2020 | Doba čtení 1 minuta

Vaření a recepty

Rychlá mramorová buchta. Tradiční úsporný recept podle našich babiček

Suroviny na 1 formu: 250 g rostlinného tuku, 200 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 4 vejce, 350 g hladké mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 1/2 sklenice mléka, 1 lžíce kakaa, moučkový cukr na posypání.

28. 05. 2020 | Doba čtení 1 minuta

9

Vaření a recepty

Co prozradí barva žloutku: Nevěřte mýtu o kvalitě. Výrobci žloutky dobarvují

Říká se, že podle nosa, poznáš kosa. Podobně přistupuje valná většina lidí i k vejcím. Domnívají se, že čím sytější je barva žloutku, tím kvalitnější je vajíčko. Je to tak doopravdy?

14. 02. 2020 | Doba čtení 3 minuty