vejce

Čerstvě upečené kokosky necháme vychladnou na mřížce.

Kokosky se vyplatí dělat trochu složitěji. Tato vychytávka výrazně vylepší chuť

Jedním z nejoblíbenějších druhů cukroví jsou kokosky, které si mnozí každoročně na Vánoce velmi rádi dopřávají. Někteří jsou se svými osvědčenými recepty nadmíru spokojeni a věří, že snad již neexistuje způsob, jak tyto skvostné sladkosti vylepšit. Opak je ale pravdou. S pomocí dvou tajných triků totiž kokosky vytáhnete na ještě vyšší úroveň.
Koprová omáčka

Koprovka: Nejlepší, nejrychlejší, nejlevnější. Tuhle budete dělat pořád

Do české kuchyně neodmyslitelně patří různé omáčky, na které jsme jako národ nesmírně hrdí. Přípravy některých z nich jsou ovšem poněkud náročnější a ne každý si s nimi umí v kuchyni poradit. Naštěstí taková koprová omáčka, lidově „koprovka”, je nesmírně rychle hotová, skvěle chutná a navíc je i neuvěřitelně snadná. Pokud jste z její přípravy měli doteď obavy, tak jste ještě nezkoušeli ten nejjednodušší recept!
Palačinky nemusí plavat v oleji.

Základní těsto na palačinky: Většina lidí ho dělá špatně. Toto je správný recept

Příprava palačinek se na první pohled může zdát nesmírně snadná, ne vždy tomu tak ale skutečně je. Nejčastějším problémem je špatná konzistence těsta, v důsledku které se palačinky na pánvi trhají, nelze je otočit anebo se rychle připalují. Všem úskalím lze ale velmi jednoduše předejít. Stačí se držet rad a tipů od profesionálů.
Lečo lze připravit s klobásou i bez.

Jak udělat dokonalé lečo: Krémové, heboučké, správně husté, a přitom jemné

Lečo je jedním z nejrychlejších pokrmů, jaký lze vůbec připravit. Navíc obsahuje jen několik málo surovin, díky čemuž při jeho vaření nebudete muset sáhnout ani hluboko do kapsy. Na první pohled se může zdát, že příprava leča nevyžaduje žádný důkladnější postup a prakticky jde jen o rozmíchání vajec s dušenou zeleninou. Kouzlo toho nejlahodnějšího a krásně hladkého leča ale tkví právě v důkladnější přípravě. Zkuste se zaměřit na několik málo detailů a z výsledku budete jistě mile překvapeni. 
Bleskové jogurtové lívance

Bleskové jogurtové lívance: Křehké a nadýchané jako polštářek

Klasické kynuté lívance zná snad každý. Jsou neodolatelně nadýchané, krásně voní a jsou nesmírně chutné. Váže se k nim ovšem jedna nepříjemnost, a to kynutí. To je v případě lívanců poněkud zdlouhavé a právě ono kynutí je nejčastějším důvodem, proč si přípravu lívanců mnozí raději rozmyslí. Jde to ale i jinak, stačí vsadit na prášek do pečiva a bílý jogurt! Vynikající lívance pak mohou být na vašem stole do několika málo minut!
Tvarohová bábovka

Nejvláčnější tvarohová bábovka hrníčkovka: Jako obláček a nepokazí ji ani dítě

Bábovka patří v české kuchyni k naprostým klasikám a je dost možná tím vůbec nejpopulárnějším moučníkem, který se pravidelně připravuje v mnoha domácnostech. Její příprava není v mnoha případech složitá, čas od času se ale mnozí potýkají s tím, že je bábovka po upečení poněkud suchá a při konzumaci takřka až dusivá. To však nikdy neplatí pro bábovku tvarohovou, která je vždy zaručeně krásně vláčná a lahodná. Díky hrnečkovému receptu ji navíc zvládne naprosto každý a vy tak můžete její přípravu bez větších obav svěřit i dětem!