vejce

Zdraví

Co se stane s tělem, když budete jíst denně jedno vejce?

Milujete vajíčka a bojíte se, jestli jich nekonzumujete příliš? Prozradíme vám, co se s vaším organismem stane, když budete jíst jedno vajíčko denně. Vejce patří k potravinám, na kterých v určité době ulpělo podezření, že to s jejich konzumací není zcela v pořádku. Teď se však názory poněkud mění.

05. 02. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zvířata

Kunu smíte chytat pouze 4 měsíce v roce: Právě přišel čas nastražit kunolap

Pokud vás trápí kuna, máte nejvyšší čas ji vystrnadit či se jí zcela zbavit. Kvůli částečné ochraně je totiž možné kuny lovit pouze do konce února. Kdo to někdy zkoušel ví, že to není vůbec snadné.

21. 01. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Chytré triky, jak snadno a rychle oloupat vařené vejce

Také se vám někdy přihodilo, že při loupání vajec se vám spolu se skořápkou trhají i kousky bílku? Připravili jsme rady, jak takovým potížím předejít a zároveň nabízíme několik triků, jak uvařená vajíčka snadno a dokonale oloupat.

20. 01. 2021 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Jak uvařit dokonale vejce natvrdo i naměkko: Zkuste ocet nebo mikrovlnku

Vaření vajec vypadá jako jednoduchý úkol. Ovšem ne vždy se všechno podaří. Dokonale připravená vejce zvládne vařič vajec, nebo zkuste použít pár klasických triků.

15. 12. 2020 | Doba čtení 7 minut

Vaření a recepty

Jak nenaletět při nákupu mouky, vajec a ořechů

Předvánoční nákupy jsou zvláště tam, kde se peče domácí cukroví, poměrně nákladné. Jak správně vybírat jednotlivé suroviny a jak je nejlépe skladovat, abychom si na svých kulinářských výtvorech opravdu pochutnali a nemuseli nic vyhazovat?

03. 12. 2020 | Doba čtení 11 minut

Domov a bydlení

Jak správně vařit vejce: Většina lidí to dělá špatně

Vejce jsou oblíbenou součástí našeho jídelníčku a vejce natvrdo, naměkko či nahniličku jsou vyložená klasika. Zároveň je s jejich vařením spojený jeden paradox. Umění jejich přípravy je synonymem i pro nepříliš zdatného kuchaře („udělám akorát vejce“), zároveň spousta lidí při jejich přípravě chybuje. Přinášíme proto osvědčené tipy, s kterými už nikdy neuděláte při vaření vajec chybu a výsledek bude perfektní.

30. 11. 2020 | Doba čtení 3 minuty

Domov a bydlení

Jak správně vařit vejce: Většina lidí to dělá špatně

Vejce jsou oblíbenou součástí našeho jídelníčku a vejce natvrdo, naměkko či nahniličku jsou vyložená klasika. Zároveň je s jejich vařením spojený jeden paradox. Umění jejich přípravy je synonymem i pro nepříliš zdatného kuchaře („udělám akorát vejce“), zároveň spousta lidí při jejich přípravě chybuje. Přinášíme proto osvědčené tipy, s kterými už nikdy neuděláte při vaření vajec chybu a výsledek bude perfektní.

29. 11. 2020 | Doba čtení 3 minuty

Zvířata

Leghornky: Slepice, které snesou nejvíce vajec, a chov zvládne i začátečník

Leghornky milují prostorné travnaté výběhy, kde si opatřují množství potravy. Chovají se především kvůli snášení vajec. V optimálních podmínkách dokáže tato slepice ročně snést 200 i více bílých vajec. K jejich nectnostem patří, že rády létají.

21. 11. 2020 | Doba čtení 4 minuty

14

Vaření a recepty

Jak snadno oddělit žloutek od bílku – trik s PET lahví a další vychytávky

Ne pro každého je oddělení vaječného žloutku od bílku snadná záležitost. Možností, jak dosáhnout kýženého výsledku je více. Obchody nabízejí různé oddělovače bílků, ale bohatě si vystačíte s PET lahví či běžnými domácími prostředky.

13. 10. 2020 | Doba čtení 4 minuty

18

Domov a bydlení

Jak vlákat kunu do pasti: použijte osvědčený trik s vejcem, máslem a bylinkami

Nemusíme být nutně chovateli slepic či holubů, abychom se dostali do vážných problémů způsobených kunou. Kuny totiž dokážou vážně škodit jak v budovách, tak i pod kapotami dopravních prostředků, stále častěji se stahují i do měst.

11. 10. 2020 | Doba čtení 3 minuty

6

Zdraví

Zhubněte za dva týdny 5 kg s vaječnou dietou

Kdo z nás nikdy nezkusil nějakou tu dietu, aby snížil svou hmotnost, nebo se prostě jen stravoval zdravěji? Chcete-li se pustit do boje s kilogramy navíc, vyzkoušejte dvoutýdenní dietu s vejci. Možná budete překvapeni, jak je účinná.   

29. 09. 2020 | Doba čtení 4 minuty

19

Zdraví

Kiwi dieta: ovoce plné vitaminů vám pomůže shodit nadbytečná kila

Zatímco při ananasové dietě nesmíte konzumovat nic jiného než ananas a doplňkové ovoce, kiwi dieta tak přísná není. Kiwi sice hraje v jídelníčku prim, ale pochutnáte si i dalších potravinách.

16. 09. 2020 | Doba čtení 4 minuty

7

Vaření a recepty

Jak bezpečně poznat čerstvá vejce. Udělejte si test ve sklenici s vodou

Vejce, ať už ta domácí, nebo kupovaná jsou nedílnou součástí velké části pokrmů, a tak nechybí takřka v žádné lednici. Než si je však přineseme z trhu anebo z prodejny domů, měli bychom vědět, jak poznat ta opravdu čerstvá.

26. 08. 2020 | Doba čtení 3 minuty

7

Vaření a recepty

Jednoduchý trik, jak osmažit tvrdý sýr tak, aby nevytekl

Smažený sýr patří už několik let mezi nejoblíbenější jídla na světě. Jeho příprava ale může potrápit. Naučte se jednoduché triky a servírujte sýr dozlatova osmažený a uvnitř vláčný a tekutý. 

07. 08. 2020 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak poznat čerstvá vejce už v obchodě?

Staré vejce ve sklenici vody plave na hladině, po rozklepnutí se rozteče do stran, bílek se špatně odděluje od žloutku, po uvaření není žloutek uprostřed vejce... Přečtěte si tipy pro nákup a vyzkoušejte čtenářské recepty.

16. 07. 2020 | Doba čtení 10 minut

Zdraví

Vaječné skořápky nevyhazujte. Vyrobte lék, který trvale upraví chod žaludku

„Suché vaječné skořápky obsahují uhličitany vápenatý a hořečnatý, oxidy křemičitý, hlinitý, fosforečný, dusíkaté látky, bílkoviny. Obsahují prvky jako jód, železo, měď, zinek, kobalt, mangan aj.,“ píše Libuše Sochorová ze Spálova o skořápkách.

15. 07. 2020 | Doba čtení 2 minuty