zelenina

Vaření a recepty

Dejte vejce do rajčete: Skvělá minutová vychytávka, kterou budete dělat denně

Snídaně je základem celého dne, tak si ji zpříjemněte originálním receptem, ve kterém bude hrát hlavní roli rajče a vajíčko. Kombinace těchto dvou surovin je velmi chutná a dodá vám energii. Užijte si společný čas strávený nad dobrým jídlem a připravte tuto pochoutku pro celou rodinu.

21. 10. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Americká rychlá jíška bez másla: Je výborná především do světlých omáček

Hledáte způsoby jak zjednodušit přípravu jíšky? Nebo vám jde více o tuk, kterého se chcete zbavit? Jíška bez použití másla není složitá na přípravu, ba naopak. Zjednodušte si zahušťování pokrmů, jde to snadno i bez másla. 

21. 10. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Jak sklidit, uložit a uchovat mrkev, aby vydržela co nejdéle čerstvá

Mrkev nechybí na žádné české tabuli. Velmi oblíbená kořenová zelenina je nejen základem mnoha polévek či omáček, ale často je chutnou a barevnou součástí salátů i příloh. Právě podzimní období je charakteristické pro její sklizeň. A pokud ji správně uskladníte, vydrží vám až do jara.

20. 10. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Nejlepší způsob, jak udělat vynikající čirý kuřecí vývar, základ mnoha jídel

Vývary jsou v kuchyni takřka nepostradatelné. Slouží nejen jako úžasná polévka, ale jsou rovněž nedílnou součástí mnoha lahodných pokrmů. Zvláště pak ten kuřecí. Jeho příprava je ve své podstatě jednoduchá, jen je třeba vyvarovat se několika základních chyb, v důsledku kterých by nemusel být vývar dostatečně silný anebo by byl zakalený. 

16. 10. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zahrada

Zubní kartáček a jeho překvapivé využití na zahradě. Čistí, sází, ochraňuje

Internetem se šíří rady, jak ještě upotřebit to či ono, tak abychom vše hned nevyhazovali. Na řadě je zubní kartáček. Co s ním? Jak použít kartáček, který už dosloužil jako hygienická pomůcka? I na zahradě jej můžete využít, ale nedejte na každou „zaručenou“ radu.

15. 10. 2021 | Doba čtení 2 minuty

Zahrada

Jak uskladnit jablka, aby vydržela až do jara. Důležitá je především odrůda

Sklizeň jablek je na samém vrcholu. Chcete mít přes celou zimu zásobu vlastního ovoce? Postarejte se o něj co nejkvalitněji. Zimní odrůdy vám totiž mohou vydržet šťavnaté a plné vitaminů až do jara. Jen musíte vědět, jak jablka správně uskladnit.

15. 10. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Bylinky, které dlouhodobě snižují tlak a pozitivně působí na oběhovou soustavu

Vysoký tlak trápí velkou část naší populace. Ne každý se s ním ale léčí. Někdo o něm neví, jiný odmítá jíst léky. Vyzkoušejte doporučené bylinky, které by vám s tímto problémém mohly pomoci. Někdy umí příroda doslova zázraky.

15. 10. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Nevylévejte vodu z fazolí. Je téměř zázračná. Japonci mají skvělý trik!

Fazole jsou neocenitelnou součástí jídelníčku. Nejenže obsahují mnoho zdraví prospěšných látek, ale na talíři jsou hotovým pokladem. Skvěle zasytí a můžete z nich připravit neskutečné množství pokrmů. A nejen to. Skvělou ingrediencí je totiž i voda z fazolí, takže ji po namáčení této skvělé luštěniny nevylévejte.

15. 10. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Jak opticky zvětšit zahradu? Vsaďte na osvědčené triky zahradních expertů

Byty s předzahrádkou nebo malé zahrádky se dají perfektně opticky zvětšit. Víte jak na to? Přinášíme pár tipů zahradních expertů.

14. 10. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Jak připravit dušenou mrkev. Zlepšovák šéfkuchaře z ní udělá mistrovské dílo

Dušená mrkev je klasika, kterou většina z nás zná ze školních jídelen. Je totiž levná. Mrkev navíc patří mezi nejzdravější zeleniny vůbec. Připravte si její zlepšenou verzi, kterou ocení nejen děti, ale dokonce i zanícení masožravci.

14. 10. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Jaké rostliny se hodí na balkony orientované na sever a jaké na jih?

Pokud si chcete ze svého balkonu nebo terasy udělat oázu klidu plnou zeleně a nejrůznějších květin, vždy myslete na to, na jaké světové straně se nachází. Pro rostliny je totiž velký rozdíl, zda jsou celý den na sluníčku nebo na ně zasvítí jen občas.

13. 10. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Doporučujeme

Podzimní Flora Olomouc se odehraje v říši ovoce a zeleniny

Přímo do říše ovoce a zeleniny přenese návštěvníky letošní podzimní etapa výstavy Flora Olomouc - Hortikomplex. Uskuteční se od 14. do 17. října na olomouckém Výstavišti Flora, připomene význam ovoce a zeleniny pro člověka a zdravé způsoby jejich pěstování.

12. 10. 2021 | Doba čtení 6 minut

Zahrada

Jak dlouho pěstovat jahody na jednom místě? S kterými plodinami je střídat?

Jahody pěstované na stejném místě začnou po letech méně plodit. Jak dlouho mají jahody zůstat na jednom místě? Jak naložit se záhonem a které předplodiny jsou nejvhodnější?

12. 10. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Tipy na rychlé levné podzimní večeře: Tyto ocení hlavně děti

Vymýšlet a vařit teplé večeře, které budou chutnat celé rodině, je často pěkný oříšek. Někdy to vede i k tomu, že „točíte" osvědčené recepty do té doby, než se vám „přejí". Zkuste se inspirovat a uvařit levné večeře, které jsou zdravé a budou chutnat i dětem.

12. 10. 2021 | Doba čtení 6 minut

Zdraví

Co se stane, když budete jíst syrovou cuketu každý den?

Cuketa je velice oblíbenou zeleninou, která se dá upravit na mnoho způsobů. Pokud ale máte tuto zeleninu rádi syrovou, zpozorněte!

12. 10. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Nejlepší vepřová pečeně: Takto jednoduše ji připravují skuteční mistři kuchaři

Vepřová pečeně patří k těm nejsvátečnějším pokrmům, jaké lze na stole najít. Její příprava se na první pohled může zdát nesmírně jednoduchá, bohužel však nestačí jen maso nasolit a strčit do trouby. Nesprávným zacházením se totiž můžete velmi snadno připravit o chuť, vůni i šťávu. Zkuste si s její přípravou dát více práce a budete překvapeni, jak bude pečeně šťavnatá a jak bude všem strávníkům chutnat!

11. 10. 2021 | Doba čtení 4 minuty