Receptář

Domov a bydlení

10 babských rad k nezaplacení: Dřez vyčistíte bramborou, okna naleštíte pudinkem

Vyhýbáte se chemii? Snažíte se jít cestou ekologie? Šetříte a rádi se vracíte k tradicím našich předků? Inspirujte se u našich babiček. Ty věděly své.

05. 06. 2023 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Hmyzí hotel zvládne i nešika: Čmeláci a včely samotářky jsou pro zahradu poklad

Hnízdící ptáci nedovolí mšicím ani housenkám, aby se přemnožily. Včely samotářky a čmeláci opylí vše, co je třeba. Lepší společnost pro své rostliny těžko najdeme. Už máte na zahradě obydlí?

24. 05. 2023 | Doba čtení 14 minut

Vaření a recepty

Chleba: Kváskový, kynutý i toustový. Jak ho upéct a co z něj uvařit, když okorá?

Chleba je univerzální potravina, která se dá jíst třeba jen s máslem a solí. Krajíčky zakousneme ke snídani či večeři, ale hodí se i jako rychlý oběd. A až trochu okorá a ztvrdne? Pak teprve přichází jeho čas. V úžasných jídlech, která z něj vykouzlíme.

26. 04. 2023 | Doba čtení 16 minut

Vaření a recepty

Geniální triky, aby zelenina při vaření neztratila barvu: Jde o plochu i teplotu

Z výrazně zbarvené zeleniny se při tepelné úpravě (a někdy už při pouhém omývání) pokaždé část barviva vyplaví a nedá se s tím nic udělat. Platí to zejména pro zelenou zeleninu, jako jsou špenát, salát, fazolky, ale třeba i pro červenou řepu. To však neznamená, že musíme skončit s našedlou hmotou na talíři. Důležité je ztráty minimalizovat a zeleninu nepřevářet. Jak na to?

26. 04. 2023 | Doba čtení 3 minuty

Domov a bydlení

Komín: Většina lidí neví, jak se o něj starat. Riskují majetek i život. Co vy?

V současnosti jsou nedostatkovým „zbožím“. Nosí nám štěstí, vykouzlí úsměv na tváři, ale hlavně se starají o naše bezpečí. Bez kvalitního kominíka se neobejdeme. Jak se však starat o komín, tak abyste neohrožovali svou bezpečnost? Více o komínech a o tom, co dělá kominík, vám prozradí profesionál Pavel Vodrážka.

26. 04. 2023 | Doba čtení 8 minut

Vaření a recepty

8 fantastických receptů z čokolády: Favoritem je bleskový čokosalám!

Jeden čtvereček, dva, nebo rovnou pět? A co teprve když z čokolády vykouzlíte hříšně dobrý dezert? Neodolá mu téměř nikdo. Jaké jsou druhy čokolády a 8 fantastických receptů z této „božské many".

24. 04. 2023 | Doba čtení 15 minut

Zahrada

Narcisy: Toto je 13 jejich úžasných druhů. Z některých přechází zrak! Znáte je?

Narcisy patří mezi nejčastěji pěstované a nejoblíbenější jarní květiny. Můžeme je pěstovat na záhonech, některé i na skalkách, dokonce je i rychlit v domácích podmínkách.

23. 04. 2023 | Doba čtení 9 minut

Domov a bydlení

Guma na špínu: Jak používat nanohoubičku správně? Většina lidí to neví

Melaminová houbička nebo nanohoubička dokáže při úklidu ušetřit hodně nervů. Stačí vědět, kde a jak ji použít.

19. 04. 2023 | Doba čtení 7 minut

Zvířata

Toller: Toto plemeno retrívra zná málokdo. Rozkošný čilý zrzek s touhou pracovat

Tento malý zrzavý retrívr je natolik přátelský a činorodý, že získává mezi chovateli stále větší popularitu. Pochází z Nového Skotska, nejvýchodnější kanadské pobřežní provincie, po které dostal i jméno Nova Scotia Duck Tolling retrívr. U nás se mu říká toller.

17. 04. 2023 | Doba čtení 7 minut

Domov a bydlení

Kdo vynalezl vysavač? Neuvěříte, jak se tento vynález zrodil!

I vynález vysavače má vlastní legendu. V hlavní roli je bílý kapesník před ústy muže, který těsně nad podlahou vší silou vdechuje vzduch. Zajímavé je, že na tak jednoduchou věc lidstvo přišlo až tak pozdě. Kdo vynalezl vysavač?

14. 04. 2023 | Doba čtení 9 minut

Domov a bydlení

Říct si o pomoc není ostuda: Jak vám pomůže stát, když jste v nouzi?

Když se dostaneme do obtížné situace, kterou neumíme vyřešit vlastními silami, můžeme se obrátit o pomoc. Zvlášť pokud nám nezbývají peníze, existuje k snazšímu životu řada cest.

14. 04. 2023 | Doba čtení 9 minut

Zahrada

Jiřiny: Zapomenuté krásky zvládne pěstovat i začátečník. Musí ale vědět jak

Tradiční, ale pozapomenuté květiny dnes nabízejí tolik odrůd přitažlivých tvarů a veselých barev, že si vybere každý. Přes zimu spí, jejich hlízy se však zjara opět probudí. Pěstovat je můžeme také ze sazeniček. Jak na to jsme se zeptali na květinové farmě Loukykvět, na které ročně vypěstují tisíce jiřin k řezu.

12. 04. 2023 | Doba čtení 11 minut

Domov a bydlení

Velikonoční tradice: Naši předci si Boží hod velikonoční užívali plnými doušky!

Někteří lidé vnímají Velikonoce jako oslavu jara, jiní si užívají radost z hodování a společenských setkání. Pro věřící však mají Velikonoce hluboký rozměr a pečlivě dodržují všechny tradice našich předků. Letošní Boží hod velikonoční si připomeneme 9. dubna. Jak se slavil dříve?

08. 04. 2023 | Doba čtení 11 minut

Zdraví

Starodávný recept na dlouhověkost: Číňané ho znají už tisíce let!

Hlídat svoje emoce a udržovat tělo i mysl v rovnováze. To je cíl tradiční čínské medicíny a také její způsob dosažení zdraví i dlouhého života.

08. 04. 2023 | Doba čtení 8 minut

Zahrada

Stinná místa v zahradě nemusejí zůstat holá: Tyto trvalky stín milují! Podívejte

Místa ve stínu pod stromy, vyššími keři nebo jen za budovou na severní či východní straně nemusejí být holá, prázdná a bez atraktivního porostu. Jsou to naopak plochy s úžasným potenciálem oslovit svou křehkostí a proměnlivostí. Znáte trvalky do stínu?

04. 04. 2023 | Doba čtení 13 minut

Zahrada

Jahody můžete sázet i teď v dubnu: Postup krok za krokem pro úplné začátečníky

Jahodové záhony zakládáme na přelomu léta a podzimu – tak praví zahradnické příručky. Pro sadbu, kterou si sami vypěstujeme z mateřských rostlin, je to vskutku ideální čas. Ale pokud jsme na samém začátku sladkého pěstování a sazenice jahod kupujeme, sázet můžeme i na jaře. Jak na to?

04. 04. 2023 | Doba čtení 4 minuty