Vaření a recepty

Jablka namočte do této směsi a opečte: Takhle dělala levný moučník moje babička

28. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Z jablek se dá udělat nespočet moučníků a každý bude originál. Jablka jsou jednou z velmi oblíbených ingrediencí, která v zimním období neomrzí. Můžete je vyzkoušet i opečené! Uvidíte, jak rychle hotový moučník zmizí z linky.

5 nejdražších jídel na světě: Čím se krmí největší boháči planety?

28. 11. 2022 | Doba čtení 5 minut

Patříte mezi ctitele dobrých a kvalitních pokrmů? Pokud chcete vyzkoušet něco opravdu výjimečného, můžete někdy zkusit jídla, na nichž si vzhledem k jejich vysoké ceně jistě nebudete pochutnávat každý den. Víte, které potraviny patří mezi ty nejdražší na světě?

Takový bramborák jste ještě nejedli: Trik se škrabkou na zeleninu a kuřecí maso

28. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Klasický křupavý bramborák s uzeným a kyselým zelím každý jistě zná. Vyzkoušeli jste však už někdy plněné bramboráky kuřecím masem? Jednoduchý, rychlý a sytý oběd, který všem zachutná!

Inspirace: Cukroví z celého světa. Znáte třeba fantastické husárky z Rakouska?

27. 11. 2022 | Doba čtení 13 minut

Pojďte s námi na výpravu do kuchyní celého světa a ochutnejte některé nové druhy cukroví.

Nemáte doma nudle do polévky? Nevadí. Jednoduchý trik je fantasticky nahradí

Schází vám zavářka do polévky? Nemusíte se vůbec trápit! Za chvilku ji budete mít hotovou a strávníci jistě ocení domácí tvorbu. Vybrat si můžete i z více druhů zavářek, které se budou zrovna hodit do vaší polévky.

27. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Uvařit dokonalou rýži v mikrovlnce dokáže i nešika. Povede se vždycky

Nedaří se vám vařit krásně sypkou rýži klasickým způsobem? Poradíme vám, jak na to. Zkuste ji uvařit v mikrovlnce, je to záruka kvality a zvládne to i začínající hospodyně.

27. 11. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Proč mají hrnec a pánev v rukojeti otvor? Skvělý trik. Budete překvapení

Pokud používáte k vaření hrnec s rukojetí, můžete využívat i praktický otvor, který bývá na jeho konci. Prozradíme vám, k čemu je otvor v rukojeti kastrolu a pánvičky vlastně určen. Není to jen na zavěšení.

27. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Víte, k čemu opravdu slouží šuplík pod troubou? Určitě jste to ani netušili

Trouba je super vynález. Umožní nám péct cokoliv, co si zamaneme. Ale navíc má i své malé tajemství. Znáte ho?

26. 11. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Blesková bábovka z mikrovlnky: Za 4 minuty servírujete ke kafíčku

Co dělat, když vás honí mlsná, ale nemáte doma nic sladkého k zakousnutí? Upečte si rychlou bábovku v mikrovlnné troubě. S její přípravou strávíte maximálně 4 minuty, neušpiníte skoro žádné nádobí a nakonec si královsky pochutnáte. 

26. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Boršč podle Zdeňka Pohlreicha. Dobrůtka, která zahřeje, a lék v jednom

Neláká vás červená voda s kousky zeleniny? Udělejte si boršč pořádný! Takový představil šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. Základem boršče je silný hovězí vývar, ale také spousta zeleniny. Vyzkoušejte polévku plnou chutí, která je silná, řádně dochucená a vydá za lehký oběd! V zimě je právě takové jídlo fantastickou vzpruhou.

26. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vánoční perníčky a medovníčky: Tyto jsou fantastické a měkoučké jako peřinka

Nádherně voní a rozplývají se na jazyku. Dříve byly symbolem bohatství. Dnes si bez nich nedovedeme představit vánoční čas. My vám poradíme, jak na lahodné a ihned měkké perníčky i nadýchané medovníčky.  

25. 11. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Žravé mandarinkové řezy: Jsou tak vynikající, že je budete péct pořád

Nejoblíbenější jsou právě ty moučníky, které jsou rychle hotové, nestojí mnoho práce, a přitom chutnají naprosto skvěle. A právě jedním takovým dezertem jsou i mandarinkové řezy. Ty jsou natolik lahodné, že se po nich jen zapráší. I proto se o nich říká, že jsou „žravé”. 

25. 11. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Bramborová harmonika. Takhle snadno a rychle jste večeři ještě neuvařili

Tyhle pečené brambory jsou nejen chutné, ale také docela jednoduché na přípravu. Můžete použít jakýkoli oblíbený sýr i uzeninu a připravit si vynikající brambory s bešamelovou omáčkou či bez. Bramborová harmonika potěší každého a je pěkná i na oko. Co říkáte?

25. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Velký přehled: Při jaké teplotě péct jednotlivé druhy cukroví?

Existuje mnoho druhů cukroví a každý z nich vyžaduje trochu jinou péči a hlavně dobu a teplotu pečení. Není nic horšího než vytáhnout z trouby cukroví nedopečené, anebo naopak spálené. S naším přehledem bude vaše cukroví dokonalé.

24. 11. 2022 | Doba čtení 5 minut

Úplně jednoduchý bleskový hrnkový knedlík z mikrovlnky: Šetří čas, práci i peníz

Patříte mezi milovníky české klasiky? Tak to jistě na vašem stole několikrát do týdne nesmí chybět domácí houskový knedlík. V případě, že nemáte dostatek času, máme pro vás rychlý recept, kdy tuto skvělou přílohu během chvilky vyndáte hotovou z mikrovlnky.

24. 11. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Ořechy: Většina lidí je skladuje špatně a ničí je. Neděláte to taky?

Ořechy, oříšky a semínka nejsou zrovna levná záležitost. A když už si je kupujeme, je dobré zařídit, abychom si na nich pochutnali co nejdéle.

24. 11. 2022 | Doba čtení 4 minuty