Použijeme-li k zavařování místo cukru med, vylepšíme chuť kompotu, džemu či marmelády. Nutno dodat, že obsah sklenice bude nejen lahodnější, ale vzhledem k ceně medu i dražší. A vysoké teploty odeberou medu cenné složky prospěšné zdraví.
Hledáte recepty, jak zpracovat úrodu, aby vydržela celý rok? Nabízíme zajímavé čtenářské návody, jak plodiny uchovat s minimálním použitím chemických konzervačních látek.
Listové těsto láká ke slanému využití a koktejlová rajčata, která se tak suverénně zabydlela i v domácích zeleninových choreografiích, nabízejí své služby. Nemusíte nic zavinovat, všechno prostě naložíte na plech. A vyzkoušíte si fígl s předpečením těsta.
Kromě raných hřibů se touto dobou objevují i výtečné bedly. Bedla jedlá není jediná. V lese rostou i další druhy krásných a velmi chutných, ale i jedovatých bedel.
