Ne pro každého je oddělení vaječného žloutku od bílku snadná záležitost. Možností, jak dosáhnout kýženého výsledku je více. Obchody nabízejí různé oddělovače bílků, ale bohatě si vystačíte s PET lahví či běžnými domácími prostředky.
Domácí kysané zelí se těší nemalé oblibě. Nabízíme prověřené čtenářské recepty na přípravu tohoto skvělého zdroje vitamínů. Je libo zelí sterilované ve sladkokyselém nálevu? A nebo se vám více hodí varianta s kratší dobou kvašení?
Zářivě oranžové plody kaki dozrávají obvykle až tehdy, kdy listí opadá ze stromu. Pokud zvolíme vhodnou odrůdu, můžeme pěstovat toto lahodné ovoce i v našich podmínkách. Jeho plody jsou nejen chutné, ale také zdraví prospěšné.
Pěstování dýní se u nás těší stále větší oblibě. Ne každý ví, že kvalitní úrodu může vylepšit nejen vhodné skladování, ale také posklizňové dozrávání. Prozradíme vám, které odrůdy je vhodné konzumovat nejdříve a na které naopak nemusíte vůbec spěchat.
