At už jim říkáme vosí hnízda, včelí úly nebo prostě jen úlečky, patří tohle cukroví mezi velmi oblíbené. Připravit jej můžeme až na poslední chvíli podle tradičního receptu. Připravit můžeme úly i trochu jinak, třeba s ořechy, kokosem nebo bez vajec.
Rýže je velmi oblíbená příloha české kuchyně, vaří ji prakticky každý. Ne každý ji ale připravuje správně. Přitom to není vůbec těžké, zato rozdíl v chuti je od běžného vaření v osolené vodě znatelný. Jak na to, aby byla rýže skutečně výborná?
Z mandlové hmoty se skvěle modeluje. Další výhodou je její snadné obarvování. A tak můžeme náruživým houbařům připravit speciální cukroví.
Košíčky se pečou ve speciálních formičkách. Říká se jim také tartaletky, z francouzského tartelette. Náplně můžeme zvolit různé a tím vyrobit cukroví mnoha zajímavých chutí. Inspirujte se naším předpisem, ale jistě brzy přijdete na další zajímavé varianty tohoto pečiva.
