Vytrvalá bylina z čeledi hluchavkovité je známá pro svou výraznou peprmintovou vůni a blahodárné účinky na činnost trávicího ústrojí. Odstraňuje křeče, působí protizánětlivě a pomáhá vylučovat trávící šťávy. Uvolňuje také dýchací cesty a má chladivý účinek. Vyrobte si z máty lahodný džem. Oživíte jím nejen letní grilování.
Štrůdl je skvělým tipem, jak zpracovat přebytečná jablka, která doma nestíháme jíst. Zároveň jde ale také o klasický moučník podávaný už před více než 100 lety ve vídeňských kavárnách. Osvědčený postup jeho přípravy by zkrátka neměl chybět v žádné soukromé sbírce receptů. Přesto se nám pokaždé nepovede.
Blíží se léto a my čím dál více využíváme oblíbených chat a chalup, zahrad i venkovního posezení. Grilování nebo táborák je běžný, ale přece jen malý obřad, kterým si ozvláštňujeme setkání rodiny i přátel. Každý, kdo někdy griloval, ví, že nejde jen o hození polotovaru na oheň a občasné otáčení.
Bez šálku zeleného, černého, bílého nebo ovocného čaje si spousta lidí nedokáže představit den. Ať už konzumujete čaj jako „nakopávač" nebo si bez něj nedokážete představit večerní relax. Zkuste však vyměnit čajové sáčky nebo sítka za něco tradičnějšího. Vyrobte si babiččin pečený čaj.
