Učení páni zkušení, víte, jak poznat pravý med? Pokud nejste majiteli včelstva anebo někdo z vašich známých, původ medu, který konzumujete, je spíš nejasný. Je možné ověřit, zda je med pravý?
Nakrájet cibuli, během toho si trochu poplakat, pak ji vložit na rozpálený olej a smažit. Vypadá to, že smažení cibulky dozlatova není žádná věda. Proč se nám ale často nepovede, rychle zčerná a zhořkne?
Špekáčky – pro většinu z nás spíše hovorově – buřty! Jedna z největších pochoutek našeho dětství, táboráků a letních ohýnků na zahradě, se dnes povýšila na jiný level. V době speciálních grilů nejrůznější kvality i ceny už se jedná o hotovou vědu. Některá obecná pravidla ale zůstávají.
Každá rodina má své oblíbené recepty, které se předávají z generace na generaci. Oblíbený vývar s domácími nudlemi, pečené maso, Honzíkovy buchty nebo babiččiny ovocné knedlíky.
