Vaření a recepty

Meruňkovo-banánový džem. Vylepšete svůj tradiční recept. Tímhle budete nadšeni

Užíváte si letní ovoce na maximum, ale meruňky už nejsou nic moc? Poradíme vám, jak na letošní výrobu meruňkového džemu, aby byl výjimečný. Třeba si oblíbíte meruňkovo-banánový nebo zkusíte recept z Bavor a co takhle netradiční ovocný mix? Nebojte se toho. Svět je plný chutí!

Trik, jak udělat fantastické lívance a zužitkovat červený rybíz ze zahrady

Lívance jsou menší než klasické francouzské palačinky, nadýchané a typicky podávané s javorovým sirupem, alespoň na americký způsob. Jak udělat lívance a použít skvělý rybíz ze zahrady? Není to nic těžkého a strávníky změna jistě potěší!

Jak v horkých dnech připravit nejlepší ledovou kávu snadno a bez kávovaru?

Káva obecně patří k nejpopulárnějším nápojům, bez kterého si mnozí nedokážou svůj den představit. Její popíjení však může být problémem v létě, kdy ne každý má během slunečných a teplých dnů chuť usrkávat horké nápoje. Proto mnozí sahají po její ledové variantě, která je leckdy i mnohem chutnější než tak klasická. Jen je třeba držet si jistého postupu. Zkuste místo instantní kávy použít klasická kávová zrna. Výsledek rozhodně stojí za to!

Za kolik aktuálně prodáte ve výkupně jednotlivé druhy hub a jaké prodat můžete?

Houbařská sezóna je v plném proudu a lidé se vrací z lesů po celé České republice s plnými košíky. Co dělat s houbami, když jich máte nadbytek? Co takhle je prodat? Kolik dostanete za jednotlivé druhy ve výkupně? Poradíme vám!

Jak zužitkovat přebytky rybízu, aby s tím bylo co nejméně práce a nejvíce užitku

Rybízová sezóna je v nejlepším. Máte raději černý, červený, nebo bílý? Pokud se vám rybíz urodil, určitě přemýšlíte, co s ním. Jak rybíz zužitkovat, abychom nestrávili v kuchyni mládí?

Je vám líto zbylých přezrávajících třešní? Chytré triky, jak je zužitkovat

Období třešní za blůzkou i v košíku končí. Mezi posledními sklizenými plody je čím dál víc těch, které už nejsou pěkné na pohled. Co s přezrálými třešněmi? Máte vlastní tipy jak je zužitkovat, nebo se necháte inspirovat u nás?

Jak udělat nádherně nadýchanou vláčnou bramborovou kaši. Toto je jednoduchý trik

Dokonalá bramborová kaše má plnou chuť, je jemná, vláčná, nadýchaná a bez hrudek. Ruku na srdce. Komu se taková kaše již podařila? Nezoufejte. S naším návodem vytvoříte bramborovou kaši, kterou vám bude závidět celý zbytek rodiny.

Jak sušit jahody: V troubě je to nejjednodušší a nejefektivnější. Jak na to?

Jahodová sezóna je poměrně krátká, ale i přesto si je koupíme znovu a znovu, protože si je chceme ještě užít! Už vás žádný jahodový recept nenapadá? Můžete si je usušit v troubě!

Co se stane s rajčaty v lednici a proč je tam nikdy nedávat?

Mnoho z nás dělá tu chybu, že dává čerstvá, voňavá a zralá rajčata do lednice s tím, že má pocit, že déle vydrží čerstvá. Není to ale pravda. Proč by se neměla tato zelenina dávat do lednice a co způsobíte tím, že jí tam dáváte?

Jak vybrat správné maso na grilování? Většina Čechů to vůbec neumí

Chytré triky, jak vylepšit krupičnou kaši a udělat z ní gurmánský zážitek

Malé děti krupičnou kaši doslova milují. Sladká záležitost, na které vyrostly generace, se stále řadí mezi oblíbené pokrmy. Pokud si ji chcete vylepšit, zapomeňte na cukr, máslo a kakao. V záloze jsou mnohem lepší a zdravější laskominy. Také vám přineseme triky, jak ji uvařit jemnou, hladkou a bez hrudek.

Jak upéct vynikající, křupavý domácí chleba na pánvi. Návod ty, co neradi pečou

Došlo vám pečivo a nechce se vám do obchodu nebo jste mimo civilizaci? S naším jednoduchým receptem si domácí lahodný chléb upečete i na chatě, kde nemáte troubu.