Triků na odhalení zkažených vajec je několik. Pokud vaříte často, pak máte patrně čerstvá vejce neustále po ruce a často kupujete nová. Ne vždy ale víme, kdy byla vajíčka koupená a jak dlouho byla v lednici. Poznáte čerstvé vejce?
Zasytit celou rodinu dobrým a vyváženým jídlem, jehož příprava nestojí stovky korun, může být leckdy pořádně tvrdým oříškem. Mnozí přemýšlení nad nejrůznějšími recepty brzy vzdají a pustí se do „nouzových” pokrmů, jako jsou například chleba ve vajíčku, obložený talíř, anebo třeba polévka z pytlíku. Jde to ale i jinak. Rychle a levně totiž dokážete velmi snadno vykouzlit plnohodnotnou večeři, na které si navíc všichni pochutnají.
Cikánský řízek je poměrně populárním pokrmem, který si našel svou cestu do mnoha domácností. A dokonce se dostal i k šéfkuchaři Zdeňku Pohlreichovi, avšak ve zcela jiné podobně, než jsou mnozí zvyklí. Zdeněk Pohlreich jej připravuje z vepřového bůčku a nakládá ho do naprosto famózní marinády. Zkuste si ho doma připravit a objevte chuť, kterou jste možná dosud neznali.
Budete na Velikonoce péct beránka? Co takhle vyzkoušet velikonočního beránka z lehoučkého mandlového třeného těsta. Pochutnejte si letos na vlastím, doma upečeném velikonočním beránkovi. Tento je nejen lahodný, ale také krásný.
