Připravte meruňková povidla jednoduše v troubě. Zní to možná podezřele, ale povidla mohou být i pečená. Meruňková, švestková nebo třeba hrušková! To už je jen na vás.
Patříte mezi fandy bylinek a přemýšlíte, jak si uchovat jejich léčivou sílu na zimní období, kdy vám na zahrádce už neporostou? Máme pro vás pár užitečných tipů na jejich možné zpracování.
Pro dříve narozené máme dnes připravenou retro „pochoutku“. Vzpomínáte si na Šuměnky a Vitacit? Dozajista ano! Kdo by tyto dobroty nemiloval. Chcete s námi zavzpomínat? Pojďte si je podomácku vyrobit!
Nakládané okurky by měly být tak akorát kyselé, plné chuti a hlavně krásně křupavé. Zatímco ovšem kyselost a chuť se mnohým daří dokonale vychytat, s křupavostí je to poněkud složitější. I když totiž pracujete s dokonale zdravými a pevnými okurkami, může se stát, že po pár měsících budou nakládačky zcela měkké a případně také gumové. Tomu lze ale předejít s pomocí jednoho méně známého fígle.
