Vaření a recepty

Cuketové lívance s jogurtem. Nadýchané jak obláček a hotové bleskem

23. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Máte rádi všemožná jídla s cuketou? Pak tu pro vás máme tip na skvělé cuketové lívance, které jogurt ještě zjemní a zvláční jejich chuť. 

Fantastická cuketová bábovka podle Marthy Stewart: Takhle ji peče v americké TV

22. 08. 2022 | Doba čtení 5 minut

Jak zpracovat cuketovou úrodu? To netrápí jen našince, nejrůznější recepty z cuket hledají i ženy v zámoří. Americká moderátorka, odbornice na domácnost a vaření Martha Stewart zveřejnila recept na úžasnou cuketovou bábovku, kterou rozhodně musíte vyzkoušet!

Nejjednodušší způsoby sterilizace sklenic: Rychlé postupy téměř bez práce

22. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Zavařujete okurky, ovoce nebo marmelády? Pak určitě řešíte problém čistých sklenic. Vyzkoušejte naše tipy, které vám usnadní práci.

Poctivá Pohlreichova zelňačka: Mistr má snadný trik, aby byla dokonalá

22. 08. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Jaká zelňačka je podle Zdeňka Pohlreicha opravdu chutná? Je to poctivá zelňačka s kousky klobásky, a bramborami uvařenými bokem. Proč zrovna takhle? Pohlreich má na všechno odpověď.

Domácí sirup z čerstvé šalvěje: Pradávný recept našich babiček na 5 neduhů

Trápí vás bolesti zubů či máte trávící potíže? Šalvěj lékařská vám pomůže! Bylinka, která jde ruku v ruce s věčným mládím a má až zázračné účinky. Na co všechno je šalvěj dobrá a jak si z ní vyrobit vlastní domácí sirup?

21. 08. 2022 | Doba čtení 5 minut

Fantastická piškotová roláda pro začátečníky podle Maršálka. Povede se vždycky

Chcete také tak nádherné a jistě i velmi chutné dezerty, jako peče Josef Maršálek? Vyzkoušejte kokosovou piškotovou roládu! Cukrář, porotce a autor knih o vaření peče s radostí a elánem, ale hlavně kopou znalostí, jak se k práci postavit. Pečení rolády je známá věc, přesto jsou Maršálkovy výrobky jednoduše poctivé i šmrncovní. Jak dělá piškotovou roládu?

21. 08. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Velká úroda ovoce? Nechte si ji vypálit. Jak vyrobit kvas z jablek nebo švestek

V některých letech se urodí tolik ovoce, že je čerstvé nedokážeme zpracovat. Zatím to vypadá, že i letos bude řada zahrádkářů přemýšlet, jak naloží s horami jablek či švestek. A co z nich třeba vyrobit pálenku?

20. 08. 2022 | Doba čtení 8 minut

Sýrová roláda na 7 způsobů: Socialistické klasiky nic nepřekoná

Kdo by nepamatoval sýrovou roládu, která za socialismu zdobila pulty kdejakých lahůdek. Dodnes ji však lidé milují a ke sváteční příležitosti se připravuje v kdejaké rodině. Nechte se inspirovat těmi nejlahodnějšími tipy na sýrové rolády!

20. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Rajská polévka z čerstvých rajčat. Starý zapomenutý recept nic nepřekoná

Polévka je kumšt. A ta rajská zvlášť! Máme pro vás nachystaný recept, který si do šuplíku rozhodně schováte. 

20. 08. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Většina Čechů připravuje květákový mozeček špatně. Umíte ho křupavý?

Milujete českou bezmasou klasiku jménem květákový mozeček? Jde o naprosto jednoduché jídlo, které zasytí, ale nebudete se cítit přejedení. Jen by vám z něho neměla vzniknout nevzhledná zeleninová „hmota“, která opravdu nikoho nenadchne.

20. 08. 2022 | Doba čtení 5 minut

Smažená zmrzlina s horkými višněmi a malinami: Expresní delikatesa!

Ne, není to chyba. Smažená zmrzlina skutečně existuje a její chutí budete nadšeni. A nemusíte mít vůbec obavy, že byste ji nezvládli doma připravit. Podle našeho snadného receptu to bude hračka.

19. 08. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Fantastický cuketový makovec: Křehoučký a hotový bleskem

Úroda cuket je v plném proudu a vy si už nevíte rady, co s nimi udělat? Upečte si úplně jednoduchý cuketový makovec, který máte za chvilku hotový! Pochutná si na něm celá vaše rodina a jeden nebude stačit.

19. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Obalovaný květák z trouby: Polovina práce a dvakrát zdravější

Obalovaný smažený květák s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou je stále oblíbenou českou klasikou. Ovšem strávený čas u pánve s rozpáleným olejem je poněkud nuda a pro někoho i ztrátou času. Zkuste to rychleji a efektivněji! Stačí jen malá změna a můžete květák jen prakticky bezpracně vytáhnout hotový z trouby.

19. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Skvostné plněné papriky. Naprosto vyladěný letní recept za pár korun

Víte, jak jednoduše a rychle připravit skvělé plněné papriky? Naučte se základní recept a vyšperkujte si ho chutěmi a vůněmi, na které jste zvyklí z domova. Plněné papriky jsou ohromně rychlé a chutné jídlo, které se báječně hodí během slunného léta. 

19. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Cuketová čína s masem i bez: Blesková večeře pro celou rodinu za pár korun

Chcete tip na super rychlou a zdravou večeři? Uvařte rodině čínu z cukety. Jistě sklidíte úspěch a nebudete stát u plotny celý den.

18. 08. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Klasický socialistický smažák. Tenhle retro recept byl stejně nejlepší

Smažák… klasika, která nestárne, a na talíři ji vidíme dnes a denně. Většina lidí si smažený sýr dá ráda v hostinci, aby se s ním nemuseli doma kuchtit. Nechcete to ale přeci jen zkusit? Nebudete litovat! Máme pro vás socialistickou klasiku, i návod, jak se dělal smažák ještě o něco dřív.

18. 08. 2022 | Doba čtení 5 minut