Vaření a recepty

Palačinky z PET láhve: Tahle vychytávka bez špinavého nádobí vás bude bavit

04. 01. 2023 | Doba čtení 4 minuty

Příprava palačinek většinou znamená poměrně velký nepořádek v kuchyni. Zašpiněná mísa, metla, naběračka a trocha mouky rozsypaná na lince leckdy mnohé od přípravy této sladké dobroty i odradí. Díky jednoduchému triku se ale následnému úklidu po smažení palačinek z velké části vyhnete. 

Fantastický banánový dort bez trouby: Recept, který pobláznil svět

04. 01. 2023 | Doba čtení 4 minuty

Honí vás mlsná? Nebo máte na cestě návštěvu a nevíte, čím ji pohostit? Vsaďte na tenhle banánový dezert.  

Mramorový dort s čokoládovou polevou: Chutná božsky a hotový je za 15 minut

03. 01. 2023 | Doba čtení 5 minut

Jednobarevným dortům odzvonilo. Zkuste nevšední dvoubarevný mramorový dort s čokoládovou polevou. Věřte, že pokud jím pohostíte návštěvu, budete za hvězdu. Navíc je geniálně jednoduchý a hotový za patnáct minut!

Vepřová kotleta na bramborách pod sýrem z jednoho pekáče. Každý loudí recept

03. 01. 2023 | Doba čtení 3 minuty

Vymyslet originální oběd či večeři se může leckdy zdát jako nadlidský úkol. Pokud už nevíte, jak naložit s vepřovým masem, věřte, že stále existuje mnoho způsobů, jak jej neotřele připravit. Třeba ho upéct na bramborách a zalít sýrem. 

Vajíčko nalijte na tortillu a vytvoříte něco geniálního: Skvělá rychlovka

Jednoduchý, rychlý a hlavně lahodný. Přesně takový je recept na chleba nebo tortillu s vejcem. Stačí na něj jen pár ingrediencí a věřte, že jakmile jej jednou ochutnáte, budete jej dělat pořád.

02. 01. 2023 | Doba čtení 3 minuty

Blesková zdravá večeře z jedné pánve: Skvělý trik se škrabkou na zeleninu

Vymýšlet každý den večeři je otrava a časem se nápady vyčerpají. Vyzkoušejte bleskovou večeři z jedné pánve s kuřecím masem. Zaručujeme, že se po ní jen zapráší. Navíc se jedná o zdravou pochoutku.

02. 01. 2023 | Doba čtení 4 minuty

Fantastický desetiminutový novoroční dezert: Lahodně krémový a jako obláček

Připravte si fantasticky lehoučký a jen tak akorát sladký nepečený dezert, který můžete servírovat během pár minut. Dort z cukrářských piškotů a lahodné pudinkové náplně je hotový za pár minut a jednoduše ho připravíte nejen na Nový rok, ale i kdykoli jindy.

01. 01. 2023 | Doba čtení 4 minuty

Co se stane, když maso na řízky necháte přes noc v jogurtu nebo smetaně. Zázrak

Řízky jsou oblíbené jídlo, které nikdy neomrzí. Pokud chcete, aby byly plné lahodné šťávy a jedinečné chuti, použijte k jejich přípravě jogurt a další dochucovací přísady. Českou klasiku tak můžete posunout o level výš.

01. 01. 2023 | Doba čtení 3 minuty

Jak uvařit uzené maso: Většina lidí to neumí a úplně zničí jeho chuť

Uzené maso s čočkou patří mezi oblíbené novoroční pokrmy. Podle šéfkuchařů spousta lidí tuhle „lahůdku“ však připravuje chybně. V čem je tedy „háček“?  

01. 01. 2023 | Doba čtení 3 minuty

Utopence ze špekáčků podle mlynáře Šamánka budete milovat. Takhle je dělal mistr

Po probdělé noci je nejlepší nějaký dokonalý „vyprošťovák“, který vaše ráno udělá mnohem příjemnějším. Vyrobte si do zásoby utopence, které nemusí být jen hospodskou pochoutkou. Ty domácí jsou stejně nejlepší. Poradíme vám, jak je udělat a jistě s nimi sklidíte obdiv a úspěch.

01. 01. 2023 | Doba čtení 4 minuty

Nejlepší domácí hranolky: Starej fotr prozradil, jak je udělat extra křupavé

Jedna z nejoblíbenějších příloh vůbec – to jsou hranolky. Rádi si je necháme v restauraci připravit s donáškou až pod nos, ale zkoušeli jste je někdy připravit doma? Rozhodně to prubněte, jsou neodolatelné!

31. 12. 2022 | Doba čtení 4 minuty

12 x dokonalé chlebíčky a jednohubky: Vypadají luxusně, hotové jsou bleskem

Jednohubky s klobásou a kyselou okurkou anebo chlebíčky zdobené uvařeným vajíčkem a salámem jsou naprostou klasikou, která nikdy neurazí, zároveň však ani nenadchne. Pohoštění na oslavy a sešlosti ale můžete připravit podstatně originálněji. Podívejte se na několik tipů a triků, které z vás udělají krále večírků. 

31. 12. 2022 | Doba čtení 5 minut

Čočka na kyselo se sázeným vejcem podle dědy: Každý si vždycky ještě přidá

Čočka na kyselo je pokrm, který oceníte nejen na Nový rok, ale určitě i ve chvíli, kdy toho doma moc nemáte a potřebujete udělat teplou večeři. Chcete ochutnat klasiku? Zkuste to jednoduše, jako by to bylo podle receptu vašeho dědy.

31. 12. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Tyto jednohubky z rajčat zmizí ze silvestrovského stolu jako první

Připravit rychlé pohoštění na Silvestra je výhra. Máme pro vás tip na jednu „mňamku“, která je hotová bleskem a ještě se po ní „zapráší“.

31. 12. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vepřové koleno na černém pivu podle Pohlreicha: Mistr k němu dělá skvělou omáčku

Pečené vepřové koleno patří k těm nejoblíbenějším českým lahůdkám. Funguje skvěle jako vydatný oběd či večeře, ale také jako dokonalé pohoštění pro hosty při nejrůznějších oslavách a večírcích. Způsobů, jak ho upravit, existuje celá řada. Zdeněk Pohlreich má ale skvělé vychytávky na to, aby bylo skutečně dokonalé. 

31. 12. 2022 | Doba čtení 3 minuty

3 osvědčené triky, aby čočka nenadýmala: Znáte šokové vaření?

Čočka k novoročnímu obědu? Ale jistě. A tentokrát bez nadýmání, prosím.

30. 12. 2022 | Doba čtení 2 minuty