Sněhové cukroví s oříšky

Bílkové placičky s oříšky

Už samy suroviny vypadají lákavě a slibují, že to nebude cukroví jen sladce sladké, ale že v něm zůstane místo i na jiné chutě. Kakaovou, kávovou, arašídovou či lískovou.

Sněhové cukroví s oříšky

  • 3 bílky
  • 200 g cukru
  • 1 lžička citronové šťávy
  • 1 lžička kakaa
  • 1 lžička jemně mleté nebo instantní kávy
  • 150 g opražených arašídů nebo lískových oříšků
  • tuk na vymazání plechu

Sněhové cukroví s oříškySněhové cukroví s oříškyAutor: Archiv ireceptar.cz

Z bílků ušleháme pevný sníh. Postupně do něho zašleháváme jemný cukr, kakao a kávu. Nakonec do této hmoty vmícháme půlky oloupaných a opražených oříšků.

Dvěma lžičkami pak tvarujeme na vymazaném plechu malé placičky.

Sušíme je v mírně vyhřáté troubě při teplotě 100-130 °C.

Přečtěte si, kdy péct které cukroví, aby o Vánocích bylo nejlahodnější.

Akční letáky