Na následujících fotografiích můžete najít inspiraci, jak se popasovat se všemožnými „vlaky, medvídky, loděmi, pejsky a kočičkami...“
Není třeba používat vždy klasický kulatý korpus a ten zdobit figurkami. Co třeba vytvořit „kopec“, třeba z jahodové šarloty či italského dortu zuchotto, jako je to u dortu se železničním tunelem a dortu pejska a kočičky? Na kopci se figurky budou vyjímat lépe.
Dort s tunelem
Tunel pro vlak můžeme vytvořit i z klasického kulatého korpusu vykrájením a postavením na bok.
Dort pro děti
Pokud vám tyto dorty připadají obtížné, terénní vyvýšení můžete vytvořit třeba jen uhlazeným krémem z vyšlehaného tvarohu se smetanou, jako je tomu u dortu s autíčky.
A nebo ozdobit korpus oblíbeným ovocem vašich dětí a přidat vytouženou figurku.
Dort s medvídkem nahoře je ještě jednodušší – je sestavený jako pyramida z plátků nakrájené rolády, která se schovává pod jahodami a čokoládou.
Dort s kočkou zdobí po obvodu kočičí jazýčky.
Někdy je potřeba spíše dort plochý, třeba když má představovat moře s lodí. Pak je možné použít třeba jednoduchý koláčový korpus z křehkého těsta, naplněný krémem z mascarpone, mořské vlny nahradí nasekané citronové želé obarvené kapkou modré potravinářské barvy, písečnou pláž nadrcené máslové sušenky... a vikingská loď může vyplout.
Dort s lodí
A je vůbec potřeba péci korpus? Jistěže ne:) Co se třeba inspirovat dortem ve tvaru medvídka, který je vlastně čokoládovou miskou odlitou do silikonové formy, po ztuhnutí naplněnou vyšlehanou čokoládovou ganache a malinami? Tenhle dort je dokonce bezlepkový.
Dort bez klasického korpusu
A ještě něco jednoduššího? Co takhle „zmrzlinový“ dort? Do koupených oplatkových kornoutků stačí nastříkat pevnější krém (zde vyšlehaná ganache z bílé a hořké čokolády), přidat drobné ovoce a naaranžovat na dortový podnos.
Dort ze zmrzlinových kornoutků
A když dort není příliš realistický? To přece nevadí, nechme pracovat dětskou fantazii, která jistě dotvoří to, co nedokázaly naše ruce :)
