Okurková margarita je osvěžující a netradiční drink, který vás překvapí svou jemnou chutí a jednoduchou přípravou. Díky kombinaci čerstvé okurky, tequily, limetkové šťávy a pomerančového likéru vzniká koktejl, který působí lehce a svěže, ale zároveň si zachovává charakteristickou hloubku chutí typickou pro margaritu. Okurka dodává nápoji zajímavý twist, který ho povyšuje na originální zážitek, ať už si ho vychutnáte sami doma nebo při společenské příležitosti.
Podívejte se na video recept z YT tvorby kanálu Cooking with Coit – Okurková margarita
Okurka je klíčovou složkou tohoto receptu a pokud máte možnost využít domácí okurky ze své zahrady, rozhodně je neváhejte použít. Čerstvost okurky je totiž tím, co z této margarity dělá jedinečný zážitek.
Kromě okurky potřebujete klasické ingredience pro margaritu – tequilu, limetkovou šťávu a likér Cointreau nebo jiný pomerančový likér. Samozřejmě nesmí chybět led, který margaritu vychladí a dodá jí svěžest. Pokud máte rádi trochu pikantnosti, můžete do nápoje přidat špetku chilli nebo si okraj sklenice namočit v soli smíchané s trochou chilli prášku.
Postup
Příprava okurkové margarity je velmi jednoduchá. Začněte tím, že si připravíte čerstvou okurku. Oloupejte ji, nakrájejte na menší kousky a rozmixujte ji do jemného pyré. Pyré pak propasírujte přes sítko, abyste se zbavili větších kousků a získali jemnou šťávu.
Do shakeru pak vložte led, tequilu, limetkovou šťávu, Cointreau a přidejte okurkovou šťávu. Vše důkladně protřepejte, aby se chutě dobře spojily a margarita byla krásně vychlazená. Pokud máte chuť na něco extra, můžete na závěr přidat několik lístků čerstvé máty, která drink ještě více osvěží.
Jakmile je drink hotový, přelijte jej do sklenice. Pokud chcete, můžete sklenici ozdobit plátkem okurky nebo limetky. Někteří lidé také rádi před podáváním sklenici obalí v soli, která skvěle kontrastuje s kyselostí a sladkostí nápoje.
Tímto koktejlem si můžete zpříjemnit jakýkoliv večer a jeho lehká chuť vás přenese na mexickou pláž, i když jste jen na své zahradě. Takže, vezměte do ruky okurku a připravte si skvělou okurkovou margaritu.
Zdroj: gimmesomeoven.com