obrázek z archivu ireceptar.cz

Popenec: léčivá a chutná aromatická bylinka z luk i zahrad

Popenec má blahodárné účinky na organismus, lze jej využít v kuchyni jako výtečné zdravé koření. Roste v přírodě, ale můžete jej i pěstovat na zahradě jako pěknou, jemnou půdopokryvnou rostlinu.

Kde roste popenec a kdy jej sbírat?

Popenec najdeme ji na loukách, na stráních, v křovinách i podél cest. Tato vytrvalá bylina s částečně plazivými lodyhami se začíná rozrůstat už zkraje března, má malé ledvinovité až srdčité listy a drobné, květům hluchavky podobné fialově modré květy.

Nať pro léčebné účely sbíráme v době květu – tedy od dubna do července. Mladé lístky do kuchyně lze sbírat ještě dříve.

popenec břečťanovitý (syn. břečťanolistý, obecný) (Glechoma hederacea)popenec břečťanovitý (syn. břečťanolistý, obecný) (Glechoma hederacea)Autor: Shutterstock.com / Anna Gratys

Léčivé účinky

  • Popenec má hojivé, dezinfekční i močopudné účinky, takže se doporučuje užívat lidem se sníženou žaludeční kyselostí a nedostatečnou tvorbou žluči.
  • Díky blahodárným vonným silicím pomáhá při poruchách trávení a nadýmání.
  • Účinně působí proti zánětům horních cest dýchacích a při chronické bronchitidě.