Zdroje: zijuspesne.cz, www.apetitonline.cz
Jak je možné mít oběd hotový za deset minut? Hádáte správně, že tak rychle to určitě nebude, ale příprava ano. Pak to jen dáte do trouby a nastavíte teplotu a čas. Na víkend se skvěle hodí zapečené rychlovky a jídla z jednoho hrnce.
Zapečená rychlovka
O jednu zapečenou rychlovku se s vámi podělí také Jana C., která si připravila recept na zapečené chlebíčky. Jde o recept, který si jednoduše osvojíte a vylepšíte podle vašich chutí i možností. Nebojte se zkombinovat suroviny, které máte doma, jednodušší kombinace jsou často chutnější, než příliš komplikované a přeplácané recepty.
Další, co můžete přizpůsobit a vznikne vám tak celá plejáda kombinací, je pečivo. Bagety a veky jsou sice klasikou, ale na druhou stranu můžete použít i různé jiné chuťově zajímavé pečivo, jako jsou například ciabata nebo celozrnné druhy.
Krátce zapečené pečivo s rajčaty a sýrem ozdobte čerstvou bazalkou
Rychlý recept na kuřecí maso se zeleninou
Jednoduchý recept s kuřecím masem, který je variabilní a dokořeníte si jej podle vaší chutě a toho, co zeleného najdete na zahrádce. Kuřecí na zelenině ve vlastní šťávě je plné chutí a příprava skutečně nezabere víc než pár minut.
Opepřené kuřecí, mohou to být stehna i paličky, posypané troškou papriky nebo karí, vložte do pekáčku nebo hrnce společně s nahrubo nakrájenou zeleninou. Hodí se nejen cibule, česnek a brambory, ale také zelené papriky i kapie, případně rajče nebo cuketa. Zeleninu můžete podlít trochou vývaru z kostky, přikrýt pokličkou a dát do trouby dusit, dokud se kuře nerozpadá. Pokud máte na zahradě snítku rozmarýnu nebo jinou bylinku, dejte dvě větévky k zelenině, jídlo báječně provoní.
Kuřecí stehna
Kuře se zeleninou pečte zhruba 40 minut na 170 °C, délka pečení však záleží na velikosti kuřete. Pak pokličku odstraňte a nechejte 5 až 10 minut pod grilem, aby se na kuřeti udělala pěkná kůrka.
Žádné složité chutě, a přesto bude jídlo šťavnaté a voňavé díky směsi zeleniny a nevysušeného kuřecího masa. Pokud se vám nechce dělat příloha a spokojíte se jen se zeleninou, je to dokonce velmi zdravé až dietní jídlo.
