Potřebujeme
- jemný párek (s delšími nožičkami)
- plátek šunky
- asi 2 vejce
- sterilovanou zeleninu
- tvrdý sýr
- mletou papriku, sůl
Jak na to
Každou nožičku párku podélně nařízneme tak, aby konec párku zůstal vcelku.
Volné konce párku ohneme proti sobě a spojíme párátkem tak, aby vzniklo srdíčko.
To položíme na vymaštěný pekáč, vložíme do něj plátek šunky, který posypeme sterilovanou zeleninou, navrch rozklepneme vejce, osolíme opaprikujeme a posypeme strouhaným sýrem.
Srdíčko zapečeme asi 10 minut a podáváme s pečivem.
Pro Receptář Eva Strnadová, Odolena Voda