tatranské hvězdičky

Tatranské hvězdičky

Cukroví připravené podle slovenského receptu můžete použít jako hádanku. Ptejte se přátel či rodiny, zda v pečivu poznají jednu méně obvyklou příměs. Kdo určí zakysanou smetanu, dostane hvězdičku navíc.

Potřebujeme

  • 150 g hladké mouky
  • 150 g moučkového cukru
  • 150 g másla
  • 150 g mletých oříšků
  • 2 žloutky
  • 2 lžíce zakysané smetany
  • mouku na vál
  • tuk na vymazání plechu
  • marmeládu na potření tvarů
  • moučkový cukr na posypání

Jak na to

Na válu zpracujeme prosetou mouku a cukr, změklé máslo, oříšky, žloutky a smetanu. Hladké těsto na pomoučeném válu vyválíme a vykrajujeme tvary hvězdiček.

tatranské hvězdičkytatranské hvězdičkyAutor: Archiv ireceptar.cz

Klademe je na plech potřený tukem a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Po upečení a vychladnutí potíráme vždy dva a dva tvary marmeládou a zlehka je posypeme cukrem.

Akční letáky