Letní tvarohový koláč s ovocem vypadá i chutná fantasticky.
Zdroj: Profimedia

Rychlý letní tvarožák s ovocem podle receptu našich babiček: Hotový bleskem

Tvarohový letní koláč? Ten nesmí chybět snad v žádné české domácnosti. Kombinace svěžího tvarohu a čerstvého letního ovoce, to je ta pravá chuť prázdnin. Pokud nemáte na takový moučník recept po babičce, vyzkoušejte ten náš.

Tvaroh má ve studené i teplé kuchyni velmi široké využití, v letním období je to ingredience velmi žádaná, protože skvěle zasytí a uděláte i dobrou věc pro své zdraví. Tvaroh je totiž výborným společníkem při hubnutí a i když přece jen máte chuť na něco sladkého, pokud si smlsnete na tvarohovém dezertu či moučníku, nemusíte mít žádné výčitky svědomí. Pokud vás přepadne malý hlad večer před spaním, pochutnejte si na čerstvém tvarohu. Dobře zasytí a pomalu a snadno se tráví, takže vás v noci rozhodně neprobudí hlad. 

Letní rychlý tvarožák s ovocem

tvaroh, koláč, ovoce Na koláč využijte sezónní ovoce. Zdroj: Profimedia

  • Suroviny:
  • Na těsto:
  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva
  • 1 lžíce vanilkového cukru
  • Na náplň:
  • 750 g tvarohu v kostce
  • 3 vejce
  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 500 ml mléka
  • 100 g másla + na vymazání
  • čerstvé ovoce 
  • Postup:
  • V míse rozmíchejte tvaroh, přidejte vejce, cukr a mléko.
  • V jiné míse smíchejte sypké ingredience na těsto.
  • Polovinu sypké směsi rozprostřete na vymazaný plech, zalijte tvarohovou náplní a posypte zbytkem sypké směsi. Na tu pak rozložte plátky másla.
  • Pečte v troubě vyhřáté na 170 °C asi 55 minut.
  • Koláč nechte vychladnout a dozdobte ovocem. Skvělý je však i bez ovocné složky.

Zdroje:www.peknevypecenyblog.czwww.toprecepty.cz

Akční letáky