Tvaroh má ve studené i teplé kuchyni velmi široké využití, v letním období je to ingredience velmi žádaná, protože skvěle zasytí a uděláte i dobrou věc pro své zdraví. Tvaroh je totiž výborným společníkem při hubnutí a i když přece jen máte chuť na něco sladkého, pokud si smlsnete na tvarohovém dezertu či moučníku, nemusíte mít žádné výčitky svědomí. Pokud vás přepadne malý hlad večer před spaním, pochutnejte si na čerstvém tvarohu. Dobře zasytí a pomalu a snadno se tráví, takže vás v noci rozhodně neprobudí hlad.

Letní rychlý tvarožák s ovocem

tvaroh, koláč, ovoce
info

tvaroh, koláč, ovoce

  • Suroviny:
  • Na těsto:
  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva
  • 1 lžíce vanilkového cukru
  • Na náplň:
  • 750 g tvarohu v kostce
  • 3 vejce
  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 500 ml mléka
  • 100 g másla + na vymazání
  • čerstvé ovoce
  • Postup:
  • V míse rozmíchejte tvaroh, přidejte vejce, cukr a mléko.
  • V jiné míse smíchejte sypké ingredience na těsto.
  • Polovinu sypké směsi rozprostřete na vymazaný plech, zalijte tvarohovou náplní a posypte zbytkem sypké směsi. Na tu pak rozložte plátky másla.
  • Pečte v troubě vyhřáté na 170 °C asi 55 minut.
  • Koláč nechte vychladnout a dozdobte ovocem. Skvělý je však i bez ovocné složky.

Zdroje:www.peknevypecenyblog.cz, www.toprecepty.cz