Nudle s kuřecím a se špenátem
Zdroj: Gurmet

Levná rodinná večeře hotová za půl hodinky: Nudle s kuřecím a se špenátem

Suroviny na 4 porce: Balíček širokých nudlí, 600 g kuřecích prsou, 200 g čerstvého špenátu, kelímek smetany na vaření, sůl, olej.

Krok 1

Kuřecí prsa odblaňte, důkladně omyjte a nechte na čisté utěrce osušit. Poté maso nakrájejte ostrým nožem na stejně velké proužky nebo kostky.

Krok 1

Krok 2

Připravte si velkou a hlubší pánev s nepřilnavým povrchem. Kuřecí kousky na ní pozvolna restujte, až pustí šťávu, teprve poté maso dle chuti osolte. K masu pak přidejte omyté, okapané a na kousky natrhané listy špenátu.

Krok 2

Krok 3

Špenát s masem ještě chvíli restujte, než špenátové lístky zavadnou. Poté směs zalijte smetanou, podle potřeby ještě přisolte. Už nevařte, jen nechte pár minut probublat. Těstoviny uvařte v osolené vodě. Pak je sceďte, spláchněte studenou vodou a nechte okapat. Ve velké míse poté smíchejte těstoviny s připravenou směsí prsíček, špenátu a smetanové omáčky. Ihned servírujte.

Krok 3

Doba: 30 minut

Akční letáky