Pokud vás to zajímá, podívejte se, jaká zelenina se k vám dle horoskopu nejlépe hodí. Je to mrkev, okurka, dýně, anebo třeba patison? Ke každé zelenině vám nabídneme i názvy tří vybraných receptů, které můžete vyzkoušet.

Vodnář | Celer

Pro Vodnáře je v zeleninovém horoskopu nejlepší celer, a to v jakékoli formě. Nejlepší je ale celerová šťáva, které obsahuje až 95 procent vody.

Recepty, které stojí za vyzkoušení:

celerové karbanátky, celerová pomazánka, celer dušený na pánvi s dijonskou omáčkou

Ryby | Cuketa

K Rybám patří cuketa. Možná proto, že stejně jako Ryby je mírná a rychle vstřebává chutě svého okolí. Když ji, obrazně řečeno, necháte dlouho samotnou, promění se v hromádku kaše.

Recepty, které stojí za vyzkoušení:

pikantní smažená cuketa, cuketa zapečená se skořicí, medem a sýrem, cuketové řízečky

Beran | Papričky Habanero

Stejně jako je beran ostrý a sebevědomí, tak jsou takové i chilli papričky. Konzumace papriček Habanero může být výzvou.

Recepty, které stojí za vyzkoušení: Chilli pomazánka s artyčoky, vepřový guláš s chilli papričkou Jamieho Olivera, pikantní fazole s papričkou Habanero

Býk | Batáty, sladké brambory

Hlízy sladkých brambor jsou uklidňující, zemité, duši uspokojující a hlavně chutné. Pohodlní Býci je jistě ocení i jen tak.

Recepty, které stojí za vyzkoušení:

batátové hranolky, thajské kari s batáty, batátové pyré

Blíženci | Růžičková kapusta

K Blížencům se nejlépe hodí růžičková kapusta, která má, stejně jako oni, spoustu vrstev, a proto je někdy těžké se v nich vyznat.

Recepty, které stojí za vyzkoušení:

pečená růžičková kapusta, křupavá růžičková kapusta s balzamikem a medem, růžičkové kapustičky v polévce

Rak | Kukuřice

Raci jsou velmi emocionální a domácky založení a nejlépe se k nim hodí kukuřice, přesněji kukuřičná kaše.

Recepty, které stojí za vyzkoušení:

kukuřičný krém v pomalém hrnci, vařená kukuřice se solí, grilovaná kukuřice s gratinovanou zeleninou a jogurtem

Lev | Melounová ředkev

Ke Lvu se hodí majestátní zelenina, jakou je třeba vzácná melounová ředkev, které se nic nevyrovná.

Recepty, které stojí za vyzkoušení:

duhový zeleninový salát s nudlemi, ředkve jen se solí a pepřem, ředkev zapečená se sýrem a chilli

Panna | Květák

Perfekcionistické Panny odpovídají nádhernému růžičkovému vznešenému květáku

Recepty, které stojí za vyzkoušení:

květákový mozeček, květák Kung Pao, květáková krémová polévka

Váhy | Kapusta

Kapustu nemá každý rád, ale určitě je skvělou a vyváženou zeleninou, i proto odpovídá Vahám. Zelené smoothie k snídani a pizza k večeři. Život je o rovnováze, že?

Recepty, které stojí za vyzkoušení:

ohnivá kapusta s česnekem a olivovým olejem, kapustové karbanátky, kapustová polévka

Štír | Lilek

Žádná zelenina není tak nepochopená jako lilek, ale stejně tak je to i se Štíry, kteří touží po obdivu a pozornosti.

Recepty, které stojí za vyzkoušení:

pečený lilek s parmazánem, grilovaný lilek s balzamikem, babaganouch

Střelec | Rebarbora

Rebarbora není vždycky k dostání a stejně tak vzácný je i přelétavý a dobrodružný Střelec, který nikde dlouho nevydrží.

Recepty, které stojí za vyzkoušení:

rybí tacos s rebarborovo-ananasovou salsou, rebarborový koláč, rebarborová zmrzlina

Kozoroh | Artyčok

Příprava artyčoku – hlavně jeho loupání - stojí spoustu úsilí, ale nakonec se všechna ta práce vyplatí. Tak je to i u cílevědomých Kozorohů.

Recepty, které stojí za vyzkoušení:

zapečený sýr Brie s bylinkovými artyčoky, pizza s artyčoky, pečené artyčoky s kysanou smetanou

Nemusíte si hned všechno uvařit doma, ale když při svých toulkách životem narazíte na nějakou z těchto pochoutek, ochutnejte ji. Třeba rebarborový koláč za to jistě stojí.