Na sv. Václava mají nejvíce růst populární václavky, houby, ze kterých se vaří vynikající guláš a nakládají se do octa. Podhoubí této trsovitě rostoucí houby může růst na obrovské ploše, která leckdy pokrývá celý les. Může se tedy stát, že když přinesete domů koš plný václavek, tak to možná budou plodnice z jediné houby.
Houbová sezóna pomalu začíná a spousta nadšených houbařů už si připravuje košíky a pomalu se chystají do lesa. Pokud mezi ně patříte i vy, nejdříve se podívejte, kde se houbám opravdu daří. Vzhledem k letošnímu suchému červenci je totiž možné, že ve vašem lese nebudou po houbách ani stopy. Víte ale, kde je už teď najdete v enormním množství?
Nestihli jste spotřebovat všechny bylinky, které jste utrhli na zahrádce nebo koupili na trhu? Bylinky zvadly a vám je nyní líto je vyhodit? Pak právě pro vás je následující trik, který používaly už naše babičky. Díky němu se zvadlé bylinky opět vzchopí a jsou jako čerstvě utržené.
Je po sklizni. Ovocné keře se chytají na období odpočinku a jen co se zima přežene, začnou znova pučet zelení. Postarejte se nyní správně o své keře po sklizni, příští rok se díky tomu můžete těšit na sklizeň sladkých plodů. Pro mnohé ovocné keře je nyní zásadní řez.
