Chuť malin je podmanivá. Milují je děti i dospělí a jsou jednou z nejčastějších plodin na českých zahrádkách. V zahraničí si zcela právem maliny vysloužily označení „královny bobulí“ a to nejen díky své líbezné vůni a lahodné chuti. Maliny jsou jedním z nejléčivějších druhů ovoce vůbec, navíc není vůbec těžké je pěstovat. Jedinou vadou na kráse je rozpínavost malin, ovšem ani ta není neřešitelným problémem. Existuje pár tipů, jak maliníky v růstu usměrnit.
Studnice zdraví
Maliníky jsou vděčnými rostlinami a s pěstováním můžete začít i bez bohatých zahradnických zkušeností.
Jak na to, aby maliníky nejen rostly, ale i dobře plodily, se podívejte na videu:
Spousta zahradníků žertuje, že maliny rostou jako plevel a mají tak trochu pravdu. Přesto chcete-li, aby vám rostlinky plodily kýžený ovocný poklad, naučte se o ně dobře pečovat.
Jak maliny udržet na uzdě?
Maliny můžete obehnat mechanickou zábranou, anebo zvolit o něco sofistikovanější způsob, jak udržet maliny tam, kde potřebujete. Pomozte si fazolemi! Zní to sice zvláštně, ale tento druh luštěniny vám ušetří spoustu práce a starostí s nekontrolovaným rozrůstáním maliníků. Fazole rády vážou dusík, což je prvek, který příliš nevyhovuje kořenům maliníku, takže rostlina se nebude rozrůstat do prostoru, ale naopak poroste vzhůru a bude mnohem lépe prospívat.
Proč maliny jíst ve velkém?
Maliny nejenže obsahují vitamín C, ale jsou bohaté i na vlákninu, která má velmi příznivý vliv na trávení. Ačkoliv jsou chuťově lahodně sladké, obsah cukru je velmi nízký, proto jsou maliny jedním z nejvhodnějších druhů ovoce pro diabetiky nebo pro ty, kteří drží redukční dietu.
Sladké bobulky podle vědců působí močopudně, jsou tedy vhodným doplňkem, pokud vás trápí potíže s ledvinami a močovým měchýřem. Látky obsažené v malinách mají také příznivý vliv na snižování hladiny cholesterolu a upravují krevní tlak.
Nezanedbatelný obsah vitaminu A, neboli retinolu, zase pozitivně ovlivňuje kvalitu zraku. V neposlední řadě maliny celkově detoxikují organismus, čistí krev a mají velmi příznivý vliv na činnost centrální nervové soustavy. Jedinou nevýhodou je jejich křehkost. čerstvé v lednici vydrží nanejvýš den, proto je lepší si na malinách pochutnat hned, jak si je přinesete ze zahrádky.
Související články
Zdroje: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, www.youtube.com, celltheraclinic.cz, www.nzip.cz, region.rozhlas.cz, www.ireceptar.cz