Chřest hustokvětý (Asparagus densiflorus).

Asparágus jako pokojová rostlina: chřest hustokvětý a další okrasné druhy

Asparágus neboli chřest je výtečnou lahůdkovou zeleninou i velmi pohlednou rostlinou. Druhy pěstované pro okrasu jsou velmi nenáročné, rostou rychle a potěší svěží zelení.

Název chřestu – asparágus (Asparagus officinalis) – pochází ze staroíránského „aspargos“, což by se dalo volně přeložit jako výhonek. Překlad vcelku sedí, z chřestu se opravdu jedí mladé výhonky. Když se však rozvinou, rostlina překvapí svým půvabem. Není proto divu, že je asparágus pěstován i jako rostlina okrasná, a to především druhy a kultivary, které jsou obzvláště dekorativní.

Asparágus pro okrasu

Mnohé druhy asparágus patří k tradičnímu sortimentu zahradnických podniků. Pěstuje se pro zelené listy, které jsou nepostradatelné pro floristy při výrobě kytic a květinových aranžmá. Asparágus se prodává i jako hrnková pokojovka. Rostlinu můžeme využít také při jarním osazování okenních truhlíků, kdy se dobře kombinuje téměř se všemi kvetoucími druhy.

chřest hustokvětý (Asparagus densiflorus Sprengeri)chřest hustokvětý (Asparagus densiflorus Sprengeri)Autor: Archiv ireceptar.cz

Oblíbené druhy a jejich pěstování

Mezi okrasnými druhy je nejznámější chřest hustokvětý (Asparagus densiflorus ‚Sprengeri‘) s typickými dlouhými stonky s úzkými listovitými útvary (fylokládii). Roste mohutně a rychle a nejlépe mu bude vyhovovat závěsný květináč.

  • Na pěstování je nenáročný, v zimě mu stačí i teploty kolem 8 °C, můžeme ho tedy využít i do prostor, které se pro pěstování teplomilných pokojovek nehodí.
  • Stanoviště by ale mělo být světlé.
  • Dbáme také na pravidelnou zálivku, substrát nesmí vyschnout. Každých 14 dní rostlinu přihnojíme tekutým hnojivem.
  • V zimním období zálivku i hnojení omezíme.

chřest hustokvětý (asparagus densiflorus Mayers)chřest hustokvětý (asparagus densiflorus Mayers)Autor: Archiv ireceptar.cz

Zajímavá je forma Asparagus densiflorus Meyers, jehož výhony i fylokládia jsou kompaktnější a lehce připomínají liščí ohony.
Asparagus setaceus netvoří tak dlouhé výhony, fylokládia jsou velmi jemná a tvarem a charakterem připomínají kapradiny. Jeho pěstování je obdobné jako u A. densiflorus.
Mezi další hezké druhy patří Asparagus falcatus a Asparagus umbellatus.

Asparagus setaceusAsparagus setaceusAutor: Archiv ireceptar.cz

Chřest nás doprovází již tisíce let

Asparágus neboli chřest je druh opravdu prastarý. Doklady o jeho pěstování, 4500 let staré nástěnné malby, byly nalezeny v egyptských pyramidách. Egypťané přinášeli tuto rostlinu jako oběť bohům, staří Řekové a Římané ji používali jako afrodiziakum a například Julius Caesar ho rád jídal vařený. Hippokrates zase ordinoval chřest jako diuretikum (močopudný prostředek).