Zdroje: www.nasezahrada.com, www.bydlimekvalitne.cz
U nás se nejvíce vyskytuje kopřiva dvoudomá. Je to léčivá bylina, která je hojně používaná v léčitelství, je i důležitou potravou pro housata a kachňátka při malochovu. Umíte si představit velikonoční nádivku bez kopřiv? Gastronomie je další odvětví, kde se kopřiva používá.
Nejvhodnější ke sbírání jsou mladé kopřivy, které ještě nekvetou
Kopřiva a její přínos
Nejen, že jsou kopřivy přínosné pro nás, lidi, ale jsou prospěšné i pro rostliny. Lze je využít v boji proti chorobám a škůdcům, a poslouží i jako kvalitní hnojivo.
Nasbírat kopřivy si můžete na mnoha místech, rostou všude! Než ale na jejich sběr půjdete, vybavte se rukavicemi, přeci jen je popálení nepříjemné. I když naše babičky říkaly, že popálením se předchází revma, svědivé a bolavé pupíku od popálení nejsou tím, co chceme. Je vhodné si vzít dlouhé kalhoty a dlouhý rukáv. Nejvhodnější ke sbírání jsou mladé kopřivy, které ještě nekvetou (březen – květen). Jestli je domů přinesete později, odstraňte kvetoucí horní část, jinak budete mít kopřiv plnou zahradu.
Kopřiva, zelený mulč plný dusíku a dalších základních živin i mikroprvků
Co s nimi?
Kvašený výluh – je plný živin a minerálních látek. Velmi smrduté. Opravdu hodně! Ale u rostlin podporuje růst a rostlina se lépe ubrání škůdcům. Dodá jim dusík, draslík a fosfor. Tak si vezměte respirátor a hurá na to! Připravte si kýbl, poklici, rukavice a nůžky. Kopřivy nastříhejte do kýblu, zalijte vodou (pokud máte dešťovku v sudu, je to ideální) a přiklopte kýbl (ke kvašení je potřeba přísun vzduchu, nechce tam škvírku nebo kýbl přikryjte například gázou nebo síťovinou).
Nechte kvasit zhruba 3 týdny. Nezapomeňte na ten pach, který bude při procesu vycházet, kýbl raději uložte někam dál do kůlny, kam moc často nechodíte. Až bude mít výluh tmavou barvu a na povrchu se přestanou objevovat bublinky, je dokvašeno. Směs přeceďte.
Tento výluh je velmi silný. Když ho budete používat každý týden, zřeďte ho s vodou 1:50. Když budete hnojit jednou za měsíc, nařeďte v poměru 1:10. Při aplikaci se vyhýbejte listům, lijte pouze ke kořenům. Vhodná doba pro hnojení je ráno nebo po dešti. Jestli vám výluh zbude, na podzim s ním polijte půdu po sklizni plodin.
Postřik – účinný na mšice. Půl kila kopřiv nechte louhovat v pěti litrech vody – 24 hodin. Poté sceďte, nařeďte s vodou 1: 5 (nezředěný by popálil listy) a můžete stříkat dle libosti.
Kopřiva je zkrátka rostlinou se všestranným použitím.
