Stinná zahrada nemusí znamenat konec vašich zahradnických ambicí. Mnoho druhů zeleniny dokáže prospívat i při omezeném množství slunečního světla. Klíčem k úspěchu je výběr správných rostlin a správná péče o ně.

Na video od Plodné zahrady o výsadbě zeleniny na terase ve stinném vnitrobloku se podívejte na YouTube:

Zdroj: Youtube

Trpělivost a stín přináší lepší chuť

Kořenová zelenina jako jsou brambory, červená řepa, mrkev a ředkvičky, dokáže růst i ve stínu. Ačkoli jí to může trvat o něco déle, než dosáhne požadované velikosti, výsledek stojí za to.

Ředkvičky a ředkve dokonce preferují více stínu, protože se tak zabrání jejich příliš rychlému květenství a zdřevnatění. Důležitá je pravidelná a bohatá zálivka, která pomůže udržet půdu vlhkou a podporuje zdravý růst kořenů.

Košťálová zelenina, jako brokolice, květák, růžičková kapusta a zelí, může být úspěšně pěstována i ve stínu. Na světlých a vzdušných místech ve stínu roste pomaleji, což ale může zlepšit její chuť. Velké hlávky těchto plodin, které jsou vystaveny přímému slunci, často ztrácejí na kvalitě. Pěstování ve stínu je tedy nejen možné, ale i výhodné pro výslednou chuť sklizně.

Prodlužte vegetační období

Hrách a fazole jsou dalšími plodinami, které si dobře vedou na stinných místech. Stín prodlužuje jejich vegetační období, protože na slunci rychle dozrávají a žloutnou. Pravidelné sbírání lusků podpoří růst dalších plodů a zajistí bohatou sklizeň. Stinné prostředí tak přináší delší období sklizně a lepší chuť luskovin.

Pórek a cibule jsou známé tím, že zvládnou růst i s minimem slunečního světla. Preferují chladnější a vlhčí prostředí, což z nich činí ideální kandidáty pro stinné zahrady. Při správné péči se můžete těšit na zdravou a chutnou úrodu.

Stín jako výhoda i nevýhoda

Mnoho bylinek prospívá lépe v polostínu než na přímém slunci. Máta, kerblík, pažitka, koriandr, oregano a petržel jsou skvělými příklady bylinek, které můžete úspěšně pěstovat ve stínu. Polostín navíc zabraňuje rychlému růstu plevelů a snižuje potřebu častého zalévání.

Bylinky také pomáhají chránit zeleninové záhony před škůdci a přidávají do zahrady příjemnou vůni a estetiku.

Na stinných místech se vyhněte pěstování plodin, které vyžadují hodně slunce jako jsou rajčata, cukety a lilky. Tyto plodiny, původem ze Středomoří, potřebují mnoho světla a tepla, aby správně rostly a plodily. Ve stinných podmínkách nebudou prosperovat a výsledná úroda bude velmi slabá.

Související články

Zdroj: www.youtube.com, www.fajntip.cz