Okurky (Cucumis sativus) jsou rychle rostoucí popínavé rostliny, které vyžadují dostatek prostoru a oporu, po které se mohou šplhat. Potřebují také hodně vody a slunce, aby mohly dobře růst a plodit.

Na druhé straně slunečnice (Helianthus annuus) jsou vysoké, vzpřímené rostliny známé svými velkými, jasně žlutými květy, které se otáčejí za sluncem. Slunečnice jsou nejen krásné na pohled, ale také užitečné v zahradě díky svým specifickým vlastnostem.

Podívejte se na video z YT tvorby kanálu HawCreekFarmGirl – Společné pěstování slunečnice a okurek

Zdroj: Youtube

Opora

Jedním z hlavních důvodů, proč slunečnice mohou pomoci zvýšit úrodu okurek, je jejich schopnost fungovat jako přirozené opory. Okurky jako popínavé rostliny potřebují něco, po čem se mohou šplhat. Tradičně se používají různé druhy mříží, plotů nebo drátěných konstrukcí, ale slunečnice mohou tuto roli zastávat velmi efektivně.

Vysoké a pevné stonky slunečnic poskytují stabilní a přírodní oporu pro okurky, což umožňuje okurkám růst vertikálně a lépe využívat prostor na zahradě. Vertikální růst okurek také přispívá k lepšímu proudění vzduchu kolem rostlin, což může snížit riziko plísňových onemocnění, která jsou často problémem u hustě rostoucích plodin.

Další významnou výhodou této kombinace je zlepšení mikroklimatických podmínek a světelných poměrů v zahradě. Slunečnice díky své výšce a širokým listům mohou poskytnout částečný stín pro okurky, což je zvláště užitečné během horkých letních dnů.

Okurky milují teplo, ale přílišné horko a přímé sluneční světlo mohou způsobit popáleniny na listech a snižovat kvalitu plodů. Stín slunečnic pomáhá udržovat optimální teplotu a vlhkost v okolí rostlin okurek, což přispívá k jejich zdravému růstu a vyšší úrodě.

Opylovače

Kromě toho slunečnice také přitahují opylovače. Včely a další hmyz jsou přitahovány velkými a jasnými květy slunečnic, což znamená, že i okurky, které potřebují opylení pro produkci plodů, mají z tohoto efektu prospěch. Více opylovačů v zahradě znamená lepší opylení květů okurek a tím i vyšší produkci plodů. Tento symbiotický vztah mezi okurkami a slunečnicemi tedy vede k celkově lepším výnosům.

Pěstování okurek a slunečnic společně má také pozitivní dopad na půdu. Slunečnice jsou hluboko kořenící rostliny, což znamená, že jejich kořeny mohou pronikat do hlubších vrstev půdy a zlepšovat její strukturu.

Toto provzdušňování půdy může pomoci kořenům okurek získat lepší přístup k vodě a živinám. Navíc slunečnice mohou pomoci s regulací plevelů tím, že svými širokými listy stíní půdu a zabraňují růstu plevelů, které by jinak mohly okurky obírat o živiny a vodu.

Zahradníci, kteří chtějí tuto techniku se slunečnicemi vyzkoušet, by měli začít správným naplánováním rozvržení své zahrady. Slunečnice by měly být zasazeny na místech, kde budou poskytovat optimální stín pro okurky, ale zároveň nebudou blokovat příliš mnoho slunečního světla.

Je také důležité zvolit správné odrůdy slunečnic a okurek. Existují různé druhy slunečnic, některé dosahují výšky přes tři metry, zatímco jiné jsou menší. Pro tento účel jsou vhodnější vyšší odrůdy, které mohou poskytnout dostatečnou oporu a stín.

Okurky by měly být zasazeny blízko základny slunečnic, aby mohly snadno dosáhnout na jejich stonky a začít se po nich šplhat. Je důležité zajistit, aby mezi rostlinami byl dostatek prostoru pro proudění vzduchu. Při pěstování okurek a slunečnic společně je také třeba dbát na dostatečné zavlažování, protože obě rostliny mají vysoké nároky na vodu.

Ochrana před škůdci

Slunečnice také mohou hrát roli v ochraně okurek před některými škůdci. Například slunečnice mohou přitahovat mšice, které by jinak mohly napadat okurky.

Přítomnost mšic na slunečnicích pak může přitáhnout predátory, jako jsou berušky, které pomáhají udržovat populaci mšic pod kontrolou. Tento přirozený způsob ochrany je dalším důvodem, proč může kombinace těchto dvou rostlin přinést lepší výsledky.

Jednou z největších radostí zahradničení je experimentování a objevování nových způsobů, jak zlepšit své zahradnické techniky a zvýšit úrodu. Kombinace pěstování okurek a slunečnic je jedním z těchto experimentů, který může přinést překvapivé a pozitivní výsledky.

Slunečnice nejen že dodají zahradě krásu a barevnost, ale také přinesou praktické výhody, které mohou vést k bohatší a zdravější úrodě okurek.

Které rostliny nesázet vedle okurek

K okurkám byste neměli sázet rostliny jako rajčata, brambory a aromatické bylinky typu šalvěj či máta. Rajčata a brambory sdílejí s okurkami podobné škůdce a choroby, což může zvýšit riziko nákazy a snížit úrodu. Aromatické bylinky jako šalvěj a máta mohou zase svými silnými esenciálními oleji narušit růst okurek a ovlivnit jejich chuť. Rovněž vyvarujte se sázení okurek vedle rostlin, které potřebují hodně prostoru a mohou jim stínit, například cukety a dýně, protože okurky vyžadují dostatek slunečního světla a vzdušného prostoru pro zdravý růst.

Zdroj: totallythebomb.com, joesmarketbasket.com