Ne všechna rajčata jsou přirozeně sladká, proto je důležité zvolit odrůdy, které jsou známé svou vysokou cukernatostí a dobře se hodí pro pěstování v českých podmínkách. Mezi tyto odrůdy patří například Tamina, která je známá svou sladkou, plnou chutí a rychlým zráním.
Odrůda Start F1 je také velmi oblíbená díky své vysoké cukernatosti a rané sklizni. Další vhodnou volbou je Bejbino F1, což je drobná, ale velmi sladká odrůda ideální pro české zahrady. Stupické polní rané je tradiční odrůda, která nabízí bohatou sladkou chuť a je odolná vůči různým podmínkám. Tyto odrůdy vám zajistí sladká rajčata s plnou chutí, která budou lahodná přímo z keře.
Podívejte se na video z YT tvorby kanálu Zahrada – Jak vypěstovat ta nejchutnější rajčata
Využití jablek a banánů
Přirozené urychlení zrání rajčat pomocí jablek a banánů je jednoduchý, ale velmi efektivní trik, který vám pomůže dosáhnout sladších a šťavnatějších plodů. Jablka a banány uvolňují plyn zvaný etylen, který hraje klíčovou roli v procesu zrání rostlin.
Když jsou rajčata vystavena tomuto plynu, jejich zrání se urychlí, což vede k rychlejšímu rozvoji sladkosti a lepší chuti. Tento přístup je zvláště užitečný, pokud potřebujete, aby rajčata dozrála dříve nebo pokud se chcete vyhnout příliš dlouhému čekání na plnou zralost plodů.
Použití této metody je velmi snadné. Stačí vzít několik zralých jablek nebo banánů a umístit je do blízkosti rajčat. Pokud máte rajčata na parapetu, jednoduše položte ovoce vedle nich. Další možností je zabalit rajčata spolu s jablky nebo banány do papírového sáčku.
Tento sáček udrží etylen v těsné blízkosti rajčat, což urychlí jejich zrání. Výsledkem je nejen rychlejší dozrávání, ale také zlepšení celkové chuti rajčat, která budou sladší a šťavnatější, připravená k okamžité konzumaci nebo zpracování. Tato metoda je přirozená, levná a snadno dostupná pro každého zahrádkáře, který chce maximalizovat kvalitu své úrody.
Jablka a banány uvolňují plyn zvaný etylen, který hraje klíčovou roli v procesu zrání rostlin.
Příprava půdy a hnojení
Kromě výběru správné odrůdy a využití etylenu je klíčová i příprava půdy. Rajčata potřebují půdu bohatou na organickou hmotu. Ideální je začít s testováním pH půdy, která by měla být mírně kyselá (pH mezi 6,0 a 6,8). Pokud je půda mimo tuto hodnotu, můžete ji upravit pomocí vhodných přísad. Dále je důležité do půdy přidat kompost nebo dobře rozložený hnůj, což zlepší strukturu půdy a dodá potřebné živiny.
Důležité je také správné hnojení. Vyhněte se nadměrnému používání dusíkatých hnojiv, která podporují růst listů na úkor sladkosti plodů. Místo toho se zaměřte na hnojiva bohatá na fosfor a draslík, které podporují vývoj plodů a jejich sladkou chuť. K tomu můžete použít kostní moučku (pro fosfor) a dřevěný popel nebo speciální hnojiva pro rajčata (pro draslík).
Organické kompostování
Další skvělý způsob, jak přispět ke sladším rajčatům, je kompostování pomocí banánových slupek a jablečných jádřinců. Tyto zbytky jsou plné živin, které obohacují půdu a podporují zdravý růst rajčat. Přidáním těchto zbytků do kompostu vytvoříte bohatou směs, která zlepší strukturu půdy a dodá vašim rajčatům všechny důležité látky, které potřebují k růstu a vývoji chutných plodů.
Pěstování sladkých rajčat není složité, pokud dodržujete správné postupy. Vyberte si odrůdy známé svou sladkostí, používejte přirozené metody, jako je využití etylenu z jablek a banánů, a nezapomeňte na kvalitní přípravu půdy a správné hnojení. Když všechny tyto kroky zkombinujete, výsledkem budou rajčata, která budou nejen krásně červená a šťavnatá, ale především sladká jako cukr.
Související články
Zdroj: gardenplantsandflowers.com
