Zahrada

Třešeň pro každou zahradu: Jak pěstovat oblíbené letní ovoce?

Miloslav Richter 28. 5. 2013 3 minuty

Chuť čerstvých třešní je báječná. Tyto oblíbené ovocné stromy lze pěstovat na rozmanitých typech podnoží s rozdílnou výškou a tvarem. Kde je vysazovat a jak se o ně starat?

Třešně patří mezi první čerstvé ovoce a jsou hodnotnou surovinou pro zpracovatelský průmysl na výrobu kompotů, marmelád, džemů, šťáv, kandovaného ovoce, pro mražení a podobně. Budoucnost pěstování třešní je možná v malých tvarech stromků, nenáročných na řez a především na sklizeň, s brzkým nástupem do plodnosti. Zakrslé tvary třešní ovšem v minulosti byly a dosud částečně jsou problémem, který se snaží vyřešit již několik generací šlechtitelů. V principu je možné říci, že základem řešení k získání nízkých tvarů třešní je roubování na slabě vzrůstné podnože.

Podmínky pro pěstování

Ve vyšších polohách je třešně vhodné vysazovat na chráněná místa.

Třešeň je citlivá na mráz ve dřevě, pupenech a zejména v době květu. Nesnáší dobře mrazové kotliny a polohy vystavené mrazivým větrům od severu. Nejvhodnější jsou pro ni polohy v nadmořské výšce do 350 m, s průměrnou roční teplotou nad 8 °C, s úhrnem ročních srážek 450–650 mm a s půdou hlinitou až hlinitopísčitou, propustnou, s dostatkem vápníku. Ovšem záleží i na odrůdě, mnohé dobře plodí i v horských oblastech.

Na příliš suchých stanovištích stromy špatně rostou a tvoří drobné, nekvalitní ovoce.
Příliš vlhké polohy a zvláště vysoká hladina podzemní vody zase způsobují tvorbu klejotoku a stromy v nich namrzají.

Třešeň jako čtvrtkmen či ovocná stěna

Podnože u třešní hrají důležitou úlohu, protože ovlivňují budoucí velikost koruny vysazeného stromu. V současnosti se i u třešní prosazuje trend snižovat a zmenšovat koruny stromů, což umožňuje snazší ošetřování a sklizeň. Doporučené pěstitelské tvary jsou čtvrtkmen s korunou od výšky minimálně 80 cm a maximální výškou stromů 4–5 m a nízké tvary (typ stěna nebo vřetenovitý zákrsek) s korunou ve výšce minimálně 60 cm a maximální výškou stromů 2,5 m.

Řez třešní

U čtvrtkmenů a zákrsků tvarů se snažíme docílit vodorovné polohy větví vyvazováním letorostů. Velmi důležitý je letní řez, jímž odstraňujeme silně rostoucí výhony a větve.

U typu stěna usměrňujeme růst vybraných větví tak, aby rostly na obě strany ve směru řady. Ve směru meziřadí ponecháváme jen menší větvičky a jejich růst regulujeme letním řezem. Výšku zakončujeme ohnutím terminálu ve směru řady.

U typu vřetenovitý zákrsek postupujeme obdobným způsobem s tím rozdílem, že pěstujeme kratší postranní větve prostorově rozmístěné po celém obvodu koruny.

Miloslav Richter

Autor

66 článků

ireceptar

Autoři
·
Redakce
·
O nás
·
RSS