Zahradničení ve druhém zářijovém týdnu
10. 9. 2018

Zahradničení ve druhém zářijovém týdnu

Zatímco v létě slunce pálilo až příliš, nyní zahradu příjemně prohřívá a prodlužuje období, kdy zelenina hojně plodí. Sklízíme a skladujeme také ovoce. Pomalu končí čas výsevů a začíná čas výsadeb.

Kvetení letniček podpoříme a prodloužíme přihnojením. Pokud budeme odstraňovat již uvadlé květy, rostliny tak přimějeme k nasazování dalších – tvorbou semen se zbytečně vysilují, takže nechat je dozrávat má smysl jen v případě, že je hodláme sklízet. Uschovat si semínka na příští rok se však vyplatí – sbíráme je za slunného suchého počasí, necháme na vzdušném místě ještě dokonale proschnout a uložíme na suché místo se stálou teplotou.

Štafetu přebírají pestré jiřinky, astry a další pozdně kvetoucí rostliny. Pokud je zavlažíme a pohnojíme, budou zdobit zahradu až do zimy. A pokud zvolíme tekuté organické hnojivo (pro podporu kvetení je vhodný například zkvašený drůbeží trus, který lze i zakoupit), podpoříme i zdraví a dlouhodobou úrodnost půdy. Kvetoucím rostlinám často chybí fosfor a draslík – ten lze kromě výše zmíněného hnojiva doplnit i obyčejnou slupkou od banánu. Vpravíme ji do půdy pod rostliny. Přirozené minerální hnojivo je také dřevěný popel. Vrstvičku můžeme zapravit do půdy, nebo pár lžic přidat do konve s vodou.

Můžeme začít s výsadbou trvalek, stálezelených rostlin i prvních okrasných cibulovin. V okrasné i užitkové zahradě je velmi prospěšné mulčování organickými materiály – trávou, slámou, listím – které zúrodňují půdu a chrání kořeny rostlin. Je také čas pro pozdní výsev listové zeleniny – v září ještě můžete vysít raný hlávkový salát a salát k řezu listů nebo roketu, ideálně do skleníku nebo pařeniště, případně je alespoň přikryjte netkanou bílou textilií.

 

Mmladé listy salátu lze sklízet i měsíc po vysetí

Zeleninová zahrada

I z výsevů v první půlil září stihnou vyrůst rané ředkvičky, raný hlávkový salát a salát k řezu listů, roketa, kopr. Další druhy zeleniny se vysévají pro sklizeň jarní – například špenát, kozlíček polníček, ozimý salát, listová petržel, kerblík.

Jahodníkové porosty, které dávaly bohatou a sladkou úrodu na počátku léta, je třeba před zimou dobře připravit a odměnit je za předchozí náročné plození. Budou vděčné za opatrné okopání, přihnojení (hnojivem bohatým na draslík, nikoli na dusík, nebo kvalitním kompostem) a v případě potřeby zavlažení.

Stále ještě můžeme osít volné záhony zeleným hnojením – pokud nestihne do podzimu vykvést, přezimuje a do půdy je zapravíme zjara.

Co v druhém zářijovém týdnu potřebují nejčastěji pěstované druhy zeleniny?

Rajče a paprika     seříznutí kvetoucích vrcholů a ochrana textilií při poklesu teplot

Okurka Zálivka, ochrana textilií při poklesu teplot

Mrkev ochrana textilií proti škůdcům a chladu

Čekanka sklizení salátových odrůd, zálivka čekanek pro pozdější sklizeň kořenů 

Cuketa sklizení mladých plodů, zálivka, ochrana textilií při poklesu teplot

Dýně Zálivka, mulčování, podložení zrajících plodů

Kapusta za sucha zálivka, mulčování, poslední hnojení (nejlépe na list)

Pór  přikopčení, ochrana textilií před vrtalkou a chladem, sklizeň

Rebarbora výsadba sazenic, množení dělením trsů, mulčování

Česnek    sklizeň v době, kdy nať začíná schnout, dosoušení

Cibule    po zaschnutí natě a za suchého počasí sklizeň

Brambory  za suchého počasí sklizeň pozdních odrůd, skladování

Hrách     sklizeň cukrových i dřeňových, sklizeň zralých pro semenaření

Celer     bělení a sklizeň řapíkatého celeru   

Zelí za sucha zálivka a mulčování zimních odrůd

Fazole a fazolky    sklizeň mladých lusků i zralých semen, zálivka, mulčování

Květák    sklizeň, zálivka, poslední hnojení na list, ochrana textilií

Brokolice sklizeň, zálivka a mulčování pozdních, ochrana netkanou textilií

Kedlubna  sklizeň, zálivka a poslední hnojení na list, ochrana textilií

Jahody    výsadba nových sazenic

Ředkvička poslední výsevy, ochrana netkanou bílou textilií

Salát poslední výsevy odrůd k řezu listů, ozimých, polníčku

Zpět na začátek↑

 jiřinka, odrůda Cassiopeia

Trvalky a cibuloviny

V září půda ještě uchovává letní teplo a bývá příjemně vlhká – podmínky ideální pro výsadbu trvalek. Můžete sázet kamzičníky, sasanky, prvosenky, tařičky a veškeré další trvalky. Dobře založené trvalkové záhony budou nenáročné a jejich údržba je dokonce snazší, nežli je tomu u trávníku – a na pohled jsou rozhodně poutavější, navíc jsou prospěšné i pro opylovače a mnoho dalších živých tvorů. Inspiraci naleznete například v článku Zahrada jako kvetoucí prérie: půvabné a nenáročné trvalkové výsadby

Co v druhém zářijovém týdnu potřebují nejčastěji pěstované druhy trvalek?

Levandule, šalvěj, rozmarýn, tymián množení řízkováním, hnojení popelem a vápencem, mulčování štěrkem

Mátameduňka  množení řízkováním i dělením trsů, vyjmutí trsů pro rychlení

Narcis, tulipán   nákup cibulí, příprava záhonů

Lilie výsadba cibulí do humózní půdy do hloubky až 20 cm, mulčování

Jiřina      zálivka, hnojení, vyvázání vysokých odrůd k opoře

Mečík sklizeň cibulí časně kvetoucích odrůd, seříznutí natě na 10 cm

Begónie     zálivka, hnojení pro posílení hlíz, odstranění zvadlých květů

Astra     za sucha zálivka, mulčovánívýsadba, dělení trsů

Chryzantéma    za sucha zálivka, mulčování, výsadba, dělení trsů

Zvonek    za sucha zálivka, výsadba dvouletých i vytrvalých, dělení trsů

Zpět na začátek↑

Zralá semena slunečnice jsou oblíbenou pochoutkou ptáků

Letničky a přenosné rostliny

Letničky, pokud je za sucha zalijeme a lehce přihnojíme, mohou kvést až do prvních mrazů. Kvetení prodlouží odstraňování uvadlých květů, protože se rostlina nevysiluje tvorbou semen. Pokud si ovšem chceme sklidit a uschovat semínka na příští rok, dozrát je necháme. Sklízí se za suchého počasí a ještě důkladně dosuší na slunci nebo v teple domova. Z nových výhonků pelargónií, včetně vonných pelargónií, si nejpozději nyní připravíme řízky a necháme je v teple kořenit.

Co v druhém zářijovém týdnu potřebují nejčastěji pěstované květiny?

Pelargonie množení řízkováním, hnojení s vyšším podílem draslíku

Petúnie   pravidelná zálivka, hnojení, odstraňování uvadlých květů

Fuchsie   zálivka, řízkování, hnojení s vyšším podílem draslíku

Cínie     za sucha zálivka, hnojení pro podporu kvetení, sklizeň semen

Aksamitník za sucha zálivka, hnojení pro podporu kvetení, sklizeň semen

Slunečnice     za sucha zálivka, hnojení, mulčování, sklizeň semen

Zpět na začátek↑

I v našich krajích mohou dozrát šťavnaté broskve

Ovocné dřeviny

Sklízení sladkého ovoce je v plném proudu. Postupně dozrávají podzimní a raně zimní jablka i hrušky, slívy, ořechy a pozdní broskve.

Je nejvyšší čas vyčistit, vybílit (dezinfekci zajistí 3% příměs modré skalice do vápenného roztoku) a případně i sirnými knoty vysířit sklep, pokud se v něm chystáme ovoce skladovat. Sklep se vyplatí také dobře větrat – v září především v noci, aby se prostor ochladil a zvlhčil. Skladovat je třeba pouze zdravé plody a pravidelně je kontrolovat, napadené a nahnilé ihned odstranit. Ovoce je však možné uchovat i jinými způsoby – všechny vitamíny, chuť i barvu uchová mražení, zvláště u drobného měkkého ovoce je ideálním způsobem uchování. Zdravé delikatesy získáme sušením, klasikou zůstává zavařování, zajímavou alternativou je výroba ovocného vína. Z jablek si můžeme připravit mošt doma, pokud máme lis a drtičku, nebo vyhledat v okolí moštárnu, kde nám naše (a nikoli cizí) jablka vylisují. Některé moštárny nabízejí i pasterizaci a uložení do plastových sáčků v krabicích – mošt vydrží kvalitní rok i déle. Doma se nabízí prostorný mrazák, nebo pasteri-zace v lahvích.

Prostokořenné sazenice ovocných dřevin, růží a listnáčů pro živé ploty se vysazují až v říjnu či listopadu, můžete jim však již nyní vykopat jámy. Zvětrání a provzdušnění stěn dřevinám prospěje.

Co v druhém zářijovém týdnu potřebují nejčastěji pěstované druhy ovocných dřevin?                                                                                                                                                                                          

Jabloň, hrušeň sklizeň dle odrůdy a počasí, za sucha závlaha mladých stromků

Třešeň, meruňka     za sucha závlaha mladých stromků, mulčování

Slíva     sklizeň dobře vyzrálých plodů, závlaha mladých stromků

Ořešák    sklizeň a sušení ořechů, likvidace listů napadených antraknózou

Rybíz     výsadba sazenic, mulčování půdy pod keři, řízkování

Angrešt   výsadba sazenic, ochrana proti antraknóze, řízkování

Maliny    výsadba, množení řízkováním a odkopky, mulčování

Zpět na začátek↑

 Květenství hortenzie je krásné i poté, co uschne

Okrasné dřeviny

Jehličnany a stálezelené dřeviny je na rozdíl od opadavých listnáčů vhodné vysazovat již v září, aby se do zimy ujaly. Protože neshazují listy, neupadají ani v zimě do tak klidného spánku, jako opadavé dřeviny.

Co v druhém zářijovém týdnu potřebují nejčastěji pěstované druhy okrasných dřevin?

Hortenzie      za sucha zálivka dešťovkou, mulčování listím, řízkování, výsadba

Pivoňka   výsadba, dělení trsů bylinných, mulčování, řízkování

Komule    výsadba, množení řízkováním, mulčování

Ibišek    výsadba, množení řízkováním i semeny, mulčování

Růže výsadba, mulčování, očkování, sklizeň šípků

Plamének  výsadba, zálivka, mulčování, stínění paty

Vřes a vřesovec výsadba, mulčování borkou či jehličím, hřížení

Zpět na začátek↑

 

Autor Jana Bucharová.

Vložte nový komentář jako nepřihlášený uživatel nebo se přihlaste.
Povinné položky jsou označeny *

Napište číslicí výsledek příkladu: devětplusdevět = 

Pokud jste již registrováni na iReceptáři, přihlaste se svým uživatelským jménem a heslem.
Povinné položky jsou označeny *

Diskuse

vložit dotaz »
PředchozíDalší
Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2018. Autorská práva vykonává vydavatel.
Jakékoli užití části nebo celku, zejména rozmnožování a šíření jakýmkoli způsobem (mechanickým nebo elektronickým)
i v jiném než českém jazyce bez písemného svolení vydavatele je zakázáno. ISSN: 1805-9465.

© 2018 VIZUS | Používáme redakční systém Vizus CMS