obrázek z archivu ireceptar.cz

Zahradničení na přelomu října a listopadu

Listí padá, šustí pod nohama, zahradu je třeba pomalu připravit na zimu. Stále však můžeme i sázet a tvořit, pečovat o zdraví i krásu našeho malého ráje na Zemi.

Zima se blíží a rostliny, byť mrazuvzdorné, ocení podzimní nastýlku, která je ochrání jako peřina. Nejpřirozenější jsou přikrývky z listí – na záhonech pod stromy je můžeme rovnou ponechat, stínomilným rostlinám svědčí. Přidat můžeme rovněž slámu. většina středomořských bylinek, některé trávy a skalničky, které vyžadují propustnou půdu, by po navlhnutí mohla takový přikrývka naopak uškodit. Nasteleme proto jen velmi tenkou vrstvu, ještě lépe poslouží vzdušné chvojí, které ochrání před mrazem a větrem i stálezelené rostliny pěstované ve štěrku. Ochranu ocení i dvouletky, které vytvořily listovou růžici a zjara od nich očekáváme růst a bohaté kvetení.

 

kadeřávek, vynikající zimní zeleninakadeřávek, vynikající zimní zeleninaAutor: Shutterstock.com / Frolphy

Zeleninová zahrada

Nastýlka kompostem a další izolační vrstvou velmi prospěje kadeřávku, růžičkové kapustě, póru. Tuto otužilou zeleninu můžeme postupně sklízet po celou zimu, a podobně i mrkev či pastinák vydrží v půdě čerstvé velmi dlouho a lze je skladovat přímo v ní, pokud nepřijdou silné mrazy. Za bezmrazých dní prospěje zimní zelenině zálivka, netkaná textilie zmírní vysušující vítr i výkyvy teplot, které jí nesvědčí, a také zadrží nenechavou lesní zvěř, která si na ní ráda pochutnává. 

Co na přelomu října a listopadu potřebují nejčastěji pěstované druhy zeleniny?

Rajče ochrana textilií při poklesu teplot, sklizeň před prvními mrazíky

Paprika     ochrana textilií při poklesu teplot, sklizeň před prvními mrazíky

Okurka      ochrana textilií při poklesu teplot, sklizeň před prvními mrazíky

Salát průběžná sklizeň, zálivka sazenic, ochrana netkanou textilií

Mrkev zamulčované lze ponechat na záhoně a sklízet v průběhu zimy

Ředkvička   ochrana netkanou bílou textilií proti škůdcům a chladu, sklizeň

Čekanka     ukončení sklizně kořenů       přenos kořenů pro rychlení puků do sklepa

Cuketa      ochrana textilií při poklesu teplot, sklizeň před prvními mrazíky

Dýně  ochrana textilií při poklesu teplot, sklizeň před prvními mrazíky

Kapusta     zamulčované lze ponechat na záhoně a sklízet i v průběhu zimy

Pór   zamulčované lze ponechat na záhoně a sklízet i v průběhu zimy

Rebarbora   mulčování uleželým hnojem, kompostem, listím, slámou

Česnek      výsadba ozimého česneku do hloubky 7-12 cm, dle typu půdy

Cibule      ukončení sklizně        skladování

Brambory    ukončení sklizně  , kompostování natí horkou cestou  skladování

Hrách ochrana textilií při poklesu teplot, sklizeň před prvními mrazíky

Celer sklizeň bulvového celeru před prvními mrazíky

Zelí        sklizeň zavinutých hlávek před prvními mrazíky

Fazole a fazolky  ochrana textilií při poklesu teplot, sklizeň před prvními mrazíky

Květák      sklizeň, ochrana nedorostlých textilií nebo přesazení do pařeniště

Brokolice sklizeň, ochrana nedorostlých textilií nebo přesazení do pařeniště

Kedlubna    ochrana textilií při poklesu teplot, sklizeň před prvními mrazíky

Jahody      závlaha nových výsadeb, mulčování kompostem, listím, slámou

Zpět na začátek↑

jiřiny připravené na zazimováníjiřiny připravené na zazimováníAutor: Shutterstock.com / Bjoern Wylezich

Trvalky, cibuloviny a přenosné rostliny

Jakmile teploty klesnou pod nulu a první mrazíky spálí natě, vyjmeme ze země hlízy jiřinek. Postupujeme opatrně, abychom je nepoškodili – šikovnou pomůckou jsou rycí vidle. Z hlíz odstraníme ulpělou zeminu, natě seřízneme na 10 cm a hlízy v lísce nebo bedničce vyplněné suchou zeminou či listovkou uložíme na suché, dobře větrané místo, kde je chladno, ale kam nepronikne mráz.

Co na přelomu října a listopadu potřebují nejčastěji pěstované druhy trvalek a přenosných rostlin?

Levandule mulčování štěrkem pro ochranu krčků proti vlhkosti a hnilobě

Šalvěj      mulčování štěrkem pro ochranu krčků proti vlhkosti a hnilobě

Rozmarýn  při prvních mrazících přenos na světlé, bezmrazé místo

Tymián      mulčování štěrkem pro ochranu krčků proti vlhkosti a hnilobě

Máta            přesazení trsů pro rychlení do pařeniště nebo květináčů

Meduňka     přesazení trsů pro rychlení do pařeniště nebo květináčů

Pelargonie před prvními mrazíky přenos na chladné, bezmrazé místo

Fuchsie     před prvními mrazíky přenos na chladné, bezmrazé místo

Narcis      výsadba na záhony i na louku do hloubky 10-15 cm, mulčování

Lilie výsadba cibulí do humózní půdy do hloubky až 20 cm, mulčování

Tulipán     výsadba na záhony i na skalky (botanické), do hloubky 10-15 cm

Jiřina      po spálení natí mrazem vyjmutí hlíz, seříznutí natě na 10 cm, uskladnění

Mečík sušení sklizených hlíz při pokojové teplotě na vzdušném místě

Begónie     po spálení natí mrazem vyjmutí hlíz, seříznutí natě na 2 cm, uskladnění

Astra mulčování pro ochranu kořenů, odstraňování uvadlých květů

Chryzantéma mulčování pro ochranu kořenů, odstraňování uvadlých květů

Zvonek      pletí, zálivka a mulčování záhonů s dvouletými zvonky

Zpět na začátek↑

ochrana proti okusu může vypadat i elegantněochrana proti okusu může vypadat i elegantněAutor: Shutterstock.com / Vely

Ovocné dřeviny

Ovocným stromům a keřům prospěje nastýlka ze surového kompostu (takového, ve kterém ještě dobíhají rozkladné procesy a má hrubší strukturu) nebo uleželého hnoje. Dřeviny pohnojí, podpoří práci půdních mikroorganismů a chrání půdu před promrznutím – zvláště pokud navrch ještě nasteleme vrstvu listí nebo slámy.

Mladé stromky - ovocné i okrasné, především listnáče - lákají srny i zajíce, kteří s požitkem okusují větve a lýko kmínku, čímž mohou stromek vážně poškodit až zahubit. Pokud má zvěř na naši zahradu přístup, vyplatí se sazenice důkladně ochránit – nejlépe dostatečně vysokým válcem z pletiva (je třeba počítat s případnou sněhovou pokrývkou, která usnadní přístup ke koruně stromku). Pomůže i obalení kmínku lehkou bílou netkanou textilií. Pokud je obalená i korunka, může jí lehká izolace v zimě prospět – jako ochrana před mrazivým vysušujícím větrem, ale na jaře by mohla způsobit předčasné pučení.

Co na přelomu října a listopadu potřebují nejčastěji pěstované druhy ovocných dřevin?            

Jabloň výsadba nových stromků, sklizeň, uskladnění zimních jablek

Hrušeň      výsadba nových stromků, sklizeň, uskladnění zimních hrušek

Třešeň      výsadba, mulčování a hnojení v jednom - uleželým hnojem a kompostem

Meruňka     mulčování a hnojení v jednom - uleželým hnojem a kompostem

Slíva výsadba, sklizeň pozdních odrůd, likvidace mumifikovaných plodů

Ořešák      výsadba, sklizeň, sběr listů napadených antraknózou

Rybíz výsadba sazenic, mulčování a organické hnojení půdy pod keři

Angrešt     výsadba sazenic, mulčování a organické hnojení půdy pod keři

Maliny      výsadba sazenic, mulčování a organické hnojení půdy pod keři                                                                                                                                                                      Zpět na začátek↑

Chvojí chrání choulostivější dřeviny i trvalkyChvojí chrání choulostivější dřeviny i trvalkyAutor: Shutterstock.com / Oleinik Iuliia

Okrasné dřeviny

K choulostivým keřům, jako jsou například šlechtěné růže či ibišek bahenní, přihrneme kompost, listovku nebo piliny, aby izolovaly kořenové krčky i kořeny. Svrchu je můžeme chránit podobně, jako citlivější trvalky – u větších keřů jsou ideální smrkové větve, opřené přímo o ně nebo o lehkou konstrukci. Za silných mrazů a větrů můžeme přidáme netkanou bílou textilii – pro zimní použití bývá v nabídce i silnější varianta. Za silnějších holomrazů ochrana prospěje i komuli Davidově, ibišku syrskému, tamaryšku a dalším relativně odolným dřevinám. Také popínavé rostliny lze při hrozbě silných mrazů zabalit do netkané textilie nebo papíru. U stromkových růží se nejcitlivější místo, kde byly naroubovány, nachází ve výšce – pod korunkou. Proto je před zimou musíme buď ohnout a korunku i s krčkem zahrnout kompostem a mulčem, nebo obalit několika vrstvami netkané textilie a obložit chvojím nebo slámou.

Co na přelomu října a listopadu potřebují nejčastěji pěstované druhy okrasných dřevin?

Komule      výsadba, mulčování půdy pod keři – listím, štěpkou, slámou

Ibišek      výsadba, mulčování půdy pod keři – listím, štěpkou, slámou

Růže  výsadba, mulčování půdy pod keři – listím, štěpkou, slámou

Plamének    výsadba, mulčování půdy pod keři – listím, štěpkou, slámou

Vřes a vřesovec výsadba, mulčování borkou či jehličím, hřížení

Zpět na začátek↑