obrázek z archivu ireceptar.cz

Zahradničení ve třetím listopadovém týdnu

Nezvykle teplý podzim končí, v noci přicházejí mrazíky a rostliny se mohou konečně ukládat k zimnímu spánku. Je nejvyšší čas schovat ty choulostivé a ostatní připravit na zimu. Můžeme také založit kompost…

Podzim je ideální čas na založení kompostu, té nejekologičtější popelnice. Zatímco v sezóně máme obvykle přebytek zelené hmoty, která se bez smíchání se suchým listím, štěpkou nerozkládá optimálně, ale hnije, na podzim máme listí celé náruče. Listí, které nevyužijeme jako mulč, kompost skvěle provzdušní. Ze samostatně kompostovaného listí můžete připravit prvotřídní listovku pro pěstování rostlin.

 

Pro brzkou jarní sklizeň sejeme v listopaduPro brzkou jarní sklizeň sejeme v listopaduAutor: Shutterstock.com / shyrlow

Zeleninová zahrada

Do záhonů s kvalitní půdou můžeme v listopadu vysít ranou karotku, kořenovou i naťovou petrželředkvičky, salát i cibuli. Jarní sklizeň bude mít náskok, zvláště pokud ji přikryjeme bílou netkanou textilií.  Výhodné je setí do rýh, které zadržují vlhkost a vrstva půdy semínka ochrání před výkyvy teplot. Mezi řádky naklaďte mulč, který chrání půdu a brání růstu plevelům.

Co potřebují nejčastěji pěstované druhy zeleniny ve třetím listopadovém týdnu?

Rajče       sklizeň plodů před mrazy, zelené dozrávají při pokojové teplotě

Paprika     sklizeň plodů před mrazy, zelené dozrávají při pokojové teplotě

Okurka      sklizeň plodů před mrazy, uchovávání v lednici, sušení semen

Salát průběžná sklizeň, ochrana nejen ozimých netkanou textilií před mrazy

Mrkev sklizeň, zamulčované lze ponechat i na záhoně, ochrana textilií

Ředkvička   ochrana pozdních netkanou bílou textilií proti mrazu, sklizeň

Čekanka     postupné zakládání kořenů k rychlení na temném, chladném místě

Cuketa      sklizeň plodů před mrazy, dorostlé vydrží ve sklepě, mladé v lednici

Dýně  sklizeň plodů před mrazy, vyzrávání na teplém, suchém místě

Kapusta     ochrana mulčem, netkanou textilií, chvojím, za sucha zálivka

Pór   ochrana mulčem, netkanou textilií, chvojím, za sucha zálivka

Rebarbora   mulčování uleželým hnojem, kompostem, listím, slámou

Česnek      výsadba ozimého česneku do hloubky 7-12 cm, dle typu půdy

Cibule      skladování na bezmrazém, suchém místě, dosoušení semen z matečnic

Brambory    skladování v temnu, při teplotě 2-8°C a vyšší vzdušné vlhkosti

Hrách skladování v mrazničce, luštění a dosoušení zralých semen

Celer sklizeň před mrazy, skladování bulev v mírně vlhkém písku ve sklepě

Zelí        sklizeň hlávek před mrazy, skladování při 0-6°C nejprve v jedné vrstvě

Fazole a fazolky  skladování mladých lusků v mrazničce, dosoušení zralých semen

Květák      sklizeň v pařeništi a skleníku, skladování ve sklepě či mrazničce

Brokolice   sklizeň v pařeništi a skleníku, skladování ve sklepě či mrazničce

Kedlubna    sklizeň v pařeništi a skleníku, skladování ve sklepě či mrazničce

Jahody      mulčování kompostem, listím, slámou, ochrana chvojím

Zpět na začátek ↑

Trvalkové záhony s astrami kvetou až do silnějších mrazůTrvalkové záhony s astrami kvetou až do silnějších mrazůAutor: Shutterstock.com / J Need

Trvalky, cibuloviny a přenosné rostliny

Mezi nejvděčnější, až do silnějších mrazů kvetoucí trvalky patří pozdní hvězdnice, astry. Tvoří mohutné trsy doslova obalené kopretinám podobnými úbory. Sice drobnějšími, ale tak početnými, že vytváří na záhonech kvetoucí polštáře a oblaka. Barvy květních úborů si můžeme vybrat od bílé přes růžovou po nejrůznější odstíny fialové, obvykle se žlutým středem. Poslouží také jako poslední potrava pro motýly, včely a čmeláky, nežli se uloží k zimnímu spánku.

Druhů a odrůd aster je na výběr bezpočet, můžeme kombinovat jednotlivé odstíny mezi sebou. Astry mohou být součástí smíšených trvalkových záhonů – přes léto, kdy kralují časněji kvetoucí trvalky, trpělivě čekají ve skromném zeleném šatě a na sklonku léta rozvinou svou krásu. Pěkně je doplní okrasné trávy, jejichž již suchá květenství zdobí zahradu po celý podzim i v zimě.

Co nejčastěji pěstované druhy květin ve třetím listopadovém týdnu?

Levandule mulčování v nízké vrstvě, nejlépe štěrkem, ochrana chvojím

Šalvěj      mulčování v nízké vrstvě, nejlépe štěrkem, ochrana chvojím

Rozmarýn    zimování na světlém, bezmrazém místě (kromě mrazuvzdorných odrůd)

Tymián      mulčování v nízké vrstvě, nejlépe štěrkem, ochrana chvojím

Máta        uchování trsů pro rychlení v chladnu, postupné rychlení v teple

Meduňka     uchování trsů pro rychlení v chladnu, postupné rychlení v teple

Pelargonie zimování na chladném, bezmrazém místě, ideálně světlém

Petúnie     po spálení mrazem zkompostování zbytků rostlin

Fuchsie     zimování na chladném, bezmrazém místě, světlém či temném

Narcis      výsadba na záhony i na louku do hloubky 10-15 cm, mulčování

Lilie výsadba cibulí do humózní půdy do hloubky až 20 cm, mulčování

Tulipán     výsadba na záhony i na skalky (botanické), do hloubky 10-15 cm

Jiřina      po spálení mrazem vyjmutí hlíz, proschnutí, skladování při 4-6 °C

Mečík odstranění slupek a natě z dosušených hlíz, skladování při 2-10 °C

Begónie     po spálení natí vyjmutí hlíz, dosoušení při teplotě kolem 18 °C

Astra mulčování půdy pod rostlinami listím, slámou, štěpkou, či štěrkem

Chryzantéma mulčování půdy pod rostlinami listím, slámou, štěpkou či štěrkem

Pivoňka     výsadba, mulčování listím, štěpkou, slámou, ochrana chvojím

Zvonek      mulčování dvouletých i vytrvalých, ochrana chvojím či textilií

Zpět na začátek ↑

Listí pod ovocnými strom bývá vhodné shrabat, přezimují v něm spory nemocíListí pod ovocnými strom bývá vhodné shrabat, přezimují v něm spory nemocíAutor: Shutterstock.com / FotoHelin

Ovocné dřeviny

Pokud ovocné stromy trpí rzí a strupovitostí, je třeba všechny listy pečlivě shrabat, neboť spory těchto nemocí v nich přečkávají zimu.  I tyto listy lze ale zkompostovat, zrovna tak jako jablka napadená moniliózou. Trik ale spočívá v přikrytí vrstvou dalšího, nezávadného materiálu. Spory houbových onemocnění se tak nemohou šířit do okolí a po zetlení, až proces kompostování proběhne do konce, budou již zcela zlikvidované.  Dobré je také povápnění, pak ovšem kompost není možné dávat ke kyselomilným rostlinám (podobně je to i s přídavkem dřevěného popela). 

Co potřebují nejčastěji pěstované druhy ovocných dřevin ve třetím listopadovém týdnu?            

Rybíz výsadba sazenic   hnojení a mulčování půdy pod keři, odebírání roubů

Angrešt     výsadba sazenic   hnojení a mulčování půdy pod keři, odebírání roubů

Maliny      výsadba sazenic   hnojení a mulčování půdy pod keři

Jabloň      výsadba nových stromků, skladování jablek při 4-5 °C a vlhkosti až 90%

Hrušeň      výsadba nových stromků, skladování hrušek při 4-5 °C a vlhkosti až 90%

Třešeň      výsadba nových stromků, hnojení a mulčování půdy pod nimi

Meruňka     likvidace lapacích pásů na kmeni, stejně jako u dalších druhů stromů

Slíva výsadba, hnojení a mulčování, likvidace zbylých mumifikovaných plodů

Ořešák      výsadba nových stromků, likvidace listů napadených antraknózou

Zpět na začátek ↑

Okrasné dřeviny

Zvlášť pečlivou přípravu na zimu potřebují růže. K jednotlivým rostlinám či keřům přihrneme lehčí zeminou obohacenou kompostem až do výšky 20 cm. Vzniklé kupky chrání kořenový krček a svrchní kořeny růží. Svrchu je ještě můžeme opatrně pokrýt chvojím nebo slámou.

Speciální péči potřebují stromkové růže. Na mráz je totiž citlivé místo roubování, které se nachází těsně pod korunkou. Stromkové růže se na zimu šikmo či téměř naležato zahrabávají do záhonů, celá korunka i s místem roubování se zahrne zeminou. Svrchu ještě celou korunku izoluje chvojím, stejně jako kmínek a bázi rostliny. Stromkové růže pěstované v nádobách se naležato ukládají snadno, ty volně rostoucí je nutné opatrně ohnout a korunku u země zajistit proti navrácení. Starší stromky, které bezpečně ohnout nelze, je možné nechat stát a důkladně je celé obalit izolačním materiálem a netkanou textilií či fólií navrch.

Co potřebují nejčastěji pěstované druhy okrasných dřevin ve třetím listopadovém týdnu?

Komule      výsadba, mulčování listím, štěpkou, slámou, ochrana chvojím či textilií

Ibišek      výsadba, mulčování listím, štěpkou, slámou, ochrana chvojím či textilií

Růže  výsadba, ochrana navršením kompostu, hoblin, listí, slámy, chvojí

Plamének    výsadba, mulčování listím, štěpkou, slámou, ochrana chvojím či textilií

Hortenzie   mulčování listím, smrkovým či borovým jehličím, ochrana chvojím

Pivoňka     výsadba, mulčování listím, štěpkou, slámou, ochrana chvojím

Vřes a vřesovec mulčování borkou či smrkovým a borovým jehličím  

Zpět na začátek ↑