Zelenina, které nevadí sucho: Obří úroda, i když v létě nezaprší

Chcete vědět, která zelenina je nejodolnější při vlně horkých dní a vysokých letních teplot? Abyste nemuseli v tomto období kropit celou zahrádku, je dobré vědět, kterým druhům zeleniny nevadí delší sucho.

Také vás děsí vyprahlá zahrádka v těchto dnech, kdy zavládlo tropické počasí? Horké letní dny si mnozí nemohou vynachválit a obzvlášť teď o prázdninách se to velmi hodí pro aktivity s dětmi. Ovšem každý pěstitel má v tuto dobu dost napilno a měl by v tomto období zajistit pěstovaným rostlinám dostatek vláhy.

Některé druhy jsou na nedostatek vody poměrně háklivé. Využijte však i toho, že o určité druhy zeleniny se v období veder bát vůbec nemusíte. Dokonce ušetříte nejen vodu, ale i vlastní síly. Vydrží totiž i v horku několik dní bez zalévání. Které to jsou?

Jaké jsou výhody mezivýsevu? To se dozvíte z následujícího videa:

Zdroj: Youtube

Červená řepa

Jedním z druhů zeleniny, který není náročný na zalévání, je červená salátová řepa (Beta vulgaris). Pokud nastane období veder, nemusíte se o ni obávat. V případě, že by byla vyschlá dlouhodobě, měli byste jí v suchém letním a horkém počasí vodu občas dopřát. Tyto dužnaté červenofialové bulvy patří na seznam deseti druhů zeleniny, které jsou nejbohatší na antioxidanty, a tak by byla škoda o ně přijít. Když však dodržíte výše uvedený postup, nemusíte se ničeho obávat.

Lilek

Dlouhodobé horko a sucho zvládá dobře také lilek neboli baklažán. Některé jeho odrůdy jsou naprosto odolné jakýmkoliv dlouhodobým horkým dnům a patří mezi ně například lilek Ping Tung, který má delší a tenčí plody, nebo Listada de Gandia a Rosa Bianca. Ke svému běžnému vývoji moc vody nepotřebují.

Švýcarský mangold

Dalším favoritem, který se řadí mezi suchomilnou zeleninu je švýcarský mangold. Velice dobře zvládá i dlouhodobá horka s vysokými teplotami. A vlastně mu dokonce vyhovují, protože má ve výsledku výraznější chuť.

Nejen chilli papričky

Dalším zástupcem zeleniny, o které nemusíte mít strach v období sucha, jsou některé odrůdy paprik a téměř všechny druhy feferonek. Ke svému vývoji totiž potřebují dlouhé a opravdu teplé vegetační období. A to obzvláště feferonky. Je však nutné počítat s tím, že nedostatek vláhy se může někdy odrazit na celkovém výnosu, který bude nižší. Veškerým druhům paprik prospívá kapkové zavlažování.

A překvapení? I některá rajčata!

Tak tohle jste možná na závěr vůbec nečekali! Existují odrůdy rajčat, kterým horké a suché dny opravdu zas tak moc nevadí. Patří mezi ně máloplodné odrůdy, kterým se naopak v sušších podmínkách mnohem víc daří. A které to jsou? Například Romy a Early Girl. Z běžných velkoplodých rajčat jsou to pak Alcazar, Adeline nebo Portland.