Už jste ochutnali japonské sushi? Nebo burské oříšky s krustou z wasabi křenu? Po prvním buráku zabaleném v zelené polevě nejspíš vydechnete překvapením. Brzy bude ale miska prázdná. Japonský křen je nejen velmi pikantní, ale i zdravý.
Pitahaya se stala módním ovocem, které je však u nás poměrně vzácné, neboť se hůře transportuje. Jedlé plody kaktusu skrývají pod atraktivní slupkou aromatickou dužninu, jejíž chuť připomíná angrešt i vodní meloun. Ze semínka, získaného ze zralého plodu, můžete kaktus i vypěstovat.
Masopust v běžném kalendáři nenajdete. Zatímco různé významné dny a svátky bývají zvýrazněné, masopust mezi ně nepatří. Na jaké datum letos připadá masopustní úterý?
Od pátku 7. září bude patřit výstaviště v Lysé nad Labem královnám podzimní zahrady – jiřinkám. Pro 7. ročník Jiřinkových slavností připravila redakce časopisu Receptář bohatý doprovodný program.
