Jedna pověst tvrdí, že když muž a žena sní společně červenou řepu, okamžitě se do sebe zamilují. Kdo ví, kdo všechno tento recept na milostné štěstí „koštoval“. Každopádně vy na to jděte ještě víc chytře a připravte červenou řepu celé rodině. Jestli vám to vylepší mezilidské vztahy, nevíme, ale určitě budete zdravější a tím pádem spokojenější.
Autor videa Fruxi Fresh vám ukáže, v čem všem vám může být prospěšná červená řepa. Více na kanále YouTube.com.
Očista pro tělo
Málokdo ví, že prvními pěstiteli červené řepy bývali Římané. Až po nich zeleninu „objevili“ staří Číňané a Indové, kteří dokonce červenou řepu zahrnuli do své přírodní medicíny – ajurvédy. Dnes je červená řepa spíš okrajovou záležitostí a to je škoda. Nedávné výzkumy totiž prokázaly, že zelenina je skutečnou superpotravinou se spoustou výživných látek, které tělo zoufale potřebuje. Jde zejména o vitaminy C, E, B a důležité minerály jako je železo, vápník, draslík, sodík, křemík, zinek, selen, měď nebo jód. Zkrátka všechno, co vám v běžné zimní stravě chybí.
Červená řepa je plná vitaminu C a minerálů.
Doping pro krev
Vědci proto doporučují obzvláště v zimě vypít každý den 100 ml řepné šťávy. Nejenom, že je osvěžující, lehce nasládlá, ale zbaví vaše tělo jedovatých látek a přebytku soli. A to je velká úleva. Zvláštní výhodou červené řepy je také látka betanin, která působí podobně jako aspirin. Funguje protizánětlivě, zabraňuje vzniku krevních sraženin, snižuje krevní tlak a zpevňuje stěny vlásečnic. Přírodní léčitelé ji proto považují jako lék proti ateroskleróze, ale i jako prevenci proti srdečním chorobám.
Šťáva z červené řepy podpoří kvalitu krve.
Citron a červená řepa
Jíst červenou řepu byste měli i v případě, že toužíte po lepší imunitě. Výzkumy prokázaly, že červená řepa zvyšuje hladinu bílých krvinek a tím pádem i obranyschopnost těla odolávat různým nemocem. Pokud vás tedy začne škrábat v krku a cítíte, že na vás „něco leze“, nefixujte se jenom na citrony, ale pořiďte si k nim i červenou řepu. Toto „duo“ nejenom, že odežene všechny neduhy, ale zároveň vám dodá spoustu energie a vitality.
Smoothie z červené řepy vám dodá spoustu energie.
Související články
Zdroje: www.recepty.cz, www.idnes.cz
