Zdroje: www.rehabilitace.info, www.jetoinfarkt.cz
Je víno lék na srdce?
Podívejte se, co říká o konzumaci vína kardiolog a profesor Milan Šamánek v rozhovoru s Markem Ebenem. My vám pak povíme, co se ví o účincích látek obsažených v červeném víně a jak prospívají i škodí.
Prospěšné malé množství vína
Jak pan profesor Šamánek zmiňuje, aby bylo možné považovat pití vína za prospěšné, pak je vhodné dodržovat ono bezpečné maximum a to asi 4 dcl pro muže a polovinu pro ženy a pak profesor také okamžitě vysvětluje proč. K těmto mírám třeba dodat, že je ideální konzumace častá, téměř každodenní.
Nezapomínejme však, že i když je víno považováno za „nejzdravější“ alkohol, rozhodně se nedá říct, že je takové popíjení zcela bez problémů. I když polyfenoly obsažené ve víně snižuji riziko onemocnění srdce a krevního oběhu, na druhou stranu se k alkoholu váží další onemocnění, která není dobré podceňovat.
Sem patří především obávaná rakovina prsu, hlavy, jícnu či tlustého střeva. Pravidelná konzumace i tohoto malého množství alkoholu může vést k onemocnění jater. Nicméně konzumace vína naopak snižuje riziko mrtvice i infarktu myokardu.
červené víno žena
Kvalitní červené víno je plné antioxidantů
Pan profesor se zamýšlí sice nad kvalitou vína, nicméně dnes již víme, že právě červené víno by podle vědeckých studií mělo být z pohledu přínosu pro srdce ještě o něco lepší než bílé. Červené barvivo totiž obsahuje množství oxidantů. Kromě polyfenolů jsou to také flavonoidy a resveratrol, který je dnes již dobře známý právě pro zdravotní přínosy organismu.
červené víno resveratrol
Resveratrol dokáže snížit riziko některých druhů rakoviny, konkrétně by mohlo jít o rakovinu tlustého střeva či prsu, a udržuje také zdravou hladinu cholesterolu. I když se předpokládá, že resveratrol může být organismu skutečně přínosný, věda se zatím této látce věnovala jen krátce a na výsledky dalších studií se teprve čeká.
Taková „léčba“ vínem je jistě příjemná, není to však jediný způsob, jak můžete předejít mrtvici a infarktu. Obecně se doporučuje snížit krevní tlak, zhubnout, cvičit, nekouřit a alkohol konzumovat jen v malém množství. Ideální je také pozměnit jídelníček a soustředit se na zdravý životní styl.
Další užitek červeného vína
Červené víno může mít v domácnosti ale i na zahradě několik užitečných využití. Jedním z nich je jeho použití jako přírodní hnojivo pro rostliny. Obsahuje živiny, jako je dusík, fosfor a draslík, které mohou posílit růst a zdraví rostlin. Víno také obsahuje éterické oleje, které mohou fungovat jako přírodní repelenty pro škůdce, což znamená, že může být použito k ochraně zahrady. Dalším využitím je čištění a dezinfekce některých povrchů v domácnosti, díky obsahu alkoholu v něm.
